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locali fiumicino

Pizzeria Quaranta Fiumicino



ORARIO:  Aperto da martedì a domenica dalle 19:30 alle 23:30, domenica dalle 12:30 alle 15:00

TEL:  066581199  

map

DA MANGIARE:

pizza classica, fritti fatti in casa e carne alla griglia

DA BERE:

ottima carta dei vini, birra alla spina ed al tappo

recensione promozionale

La Pizza Di Una Volta, Targata Quaranta

Dal 2000 ad oggi la Pizzeria Quaranta ne ha fatta di strada. Da scommessa a puntanta vincente, grazie all'omonima famiglia che ha deciso si aprire questo spazioso ed accogliente locale dalle parti di Fiumicino.
Proprio la gestione familiare è garanzia di qualità e di grande attenzione al cliente. In cucina, come in sala, la supervisione dei proprietari fa sì che l'impasto della pizza lieviti il giusto,... LEGGI TUTTO gli avventori siano accolti a dovere e che tutto ciò che esce dalla cucina sia sempre servito nella forma e nei tempi giusti.

L'AMBIENTE
Pizzeria Quaranta accoglie la clinetela in una location grande, arredata con gusto e semplicità: lego e sedute spaziose, oggetti di recupero e grandi botti, ma anche diverse sale per avere sempre la tranquillità necessaria per scambiare due parole con il vicino di posto.
Quaranta è il luogo ideale per mangiare con la famiglia, in dolce compagnia o per un'uscita con gli amici di una vita o i colleghi di lavoro.
Non manca, inoltre, una grande sala per l'organizzazione di banchetti o di eventi privati.

DAL MENU'
La pizza prima di tutto, quella con l'impasto lasciato lievitare a lungo, senza aggiunta di grassi e preparato solo con ingredienti naturali. I grandi classici per chi ama la tradizione di una margherita, una napoli o una capricciosa, ma anche tante ricette home-made come la 40's (con bufala, pachino, tonno e rughetta) o la fuego (con pomodoro, bufala, salsiccia piccante e peperoni).
Tra gli antipasti si può scegliere tra fritti fragranti rigorosamente fatti in casa, le pizzelle, i panzerotti o l'ottima mozzarella di bufala che arriva fresca tutti i giorni.
Per chi ama le proteine c'è la carne alla griglia: tagli classici che posso essere scelti al banco e cotti direttamente sulla brace, dalla bistecca al misto, passando per abbacchio, pollo e filetto.
A chiudere in bellezza ci pensano i dessert, tutti fatti in casa e freschissimi. I must? Crostata, la mousse di ricotta, il semifreddo all'arancio, la coppa del duca o il grande mix per i golosi veri.

DA BERE
La cantina vanta diverse decine di etichette, per tutti i gusti e tutte le tasche e, ovviamente, birra fresca e spillata al momento.
Molto buona anche la selezione di invecchiati e liquori per l'ammazza caffè.

IN PROGRAMMA
Per il pranzo della domenica, visto l'ambiente particolarmente adatto, Quaranta offre la possibilità di lasciare i bambini con un team di animatori professionisti, tra giochi, menù special e tanto colore.
In programma, mensilmente, degustazioni ed incontri con produttori.

Marzo 2014
recensione 2night: Pizzeria Quaranta

Dal 2000 la famiglia Quaranta ha aperto questo accogliente locale a Fiumicino, a pochi chilometri anche dal centro di Roma.

Pizzeria Quaranta accoglie la clientela in uno spazio grande e semplice, in cui il legno dà calore all'ambiente e le sedute sono comode e spaziose. Un bel bancone bar, uno per la carne a vista e diverse sale, anche per banchetti ed eventi privati, completano una proposta per giovani e famiglie.
In menù il meglio della pizzeria e tanta carne alla griglia.

Marzo 2014

2night 2014-03-24
 
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