Ostuni

Portanova Ostuni



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 00:30, escluso il mercoledì.

TEL:  0831338983  

Sito del locale    
map

DA MANGIARE:

cucina mediterranea

DA BERE:

vini alla carta

recensione 2night: portanova

La bellissima "città bianca", Ostuni, fiore all'occhiello della Puglia turistica, ospita il ristorante Portanova, un luogo in continua evoluzione, una fucina di idee gastronomiche, di emozioni e sapori lontani capaci di stimolare gusto e palato. La sala del ristorante è situata su un antico torrione aragonese della cinta muraria del borgo antico. Il Portanova gode anche di una fresca terrazza che si affaccia... LEGGI TUTTO sulla stupenda vallata degli ulivi e sulla marina di Ostuni. Il menu lascia gustare carne, ma soprattutto pesce, primi piatti specialità di mare come capesante dorate con riso nero selvatico e crema affumicata ai pistilli di zafferano, o tubettoni al ragù di rana pescatrice, gamberoni viola di Gallipoli spadellati al rosmarino con sformatino di patate, trofie al nero di seppia con cime di rape, seppioline, colatura di alici e mollica di pane fritti...
(Maggio 2010)

2night 2010-04-30
 
comments powered by Disqus