capodanno torino · locali Torino
Torino

Porto Di Savona Torino

TIPO:ristoranteCON CUCINA:piemontese


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 23:30.

TEL:  0118173500  
map

DA MANGIARE:

piatti della tradizione subalpina

DA BERE:

vini piemontesi

recensione 2night: porto di savona

Affacciato sulla splendida Piazza Vittorio, il Porto di Savona e' uno dei locali storici del centro citta'. Lo contraddistingue un certo fascino antico. Sui suoi due piani, una cucina certamente tradizionale offre specialità piemontesi, ma non solo. Lo staff è davvero professionale – lo chef è Guido Pettini e il sommelier è Bruno Casetta – e i piatti proposti sono quelli tipici della regione subalpina.... LEGGI TUTTO Da provare, in particolare, fra gli antipasti il vitello tonnato, le acciughe al verde e in salsa rossa , i tomini e la trippa di Moncalieri. Di primo, è squisita la pasta fatta in casa, dagli agnolotti al tajarin, mentre d’inverno vanno per la maggiore il brasato, il fritto misto, il bollito e la finanziera. Con la bella stagione sono invece graditi gli asparagi con fonduta, la trota con le nocciole e la “novarese”, variante locale della cotoletta alla milanese con gorgonzola. Fra i dessert, i classici bonet e panna cotta, ma anche la torta al gianduia, il semifreddo al torroncino con cioccolato caldo e la gelatina di Moscato con frutti di bosco.
La carta dei vini offre soprattutto etichette piemontesi.

Quando fa bello, si mangia in piazza, in un’atmosfera davvero “da salotto cittadino”.

Il locale dispone di 80 coperti all’interno e altrettanti fuori. Si mangia con circa 25-30 euro a persona, vini esclusi.

(Aggiornato marzo 2010)

2night 2010-03-16
 
comments powered by Disqus