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Vicenza

Priaforà Velo D'astico


INDIRIZZO: Via Baldonò 1 (VI)

ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 00:00.

TEL:  0445713061, 0445714143  
map

DA MANGIARE:

cucina stagionale

DA BERE:

vini

recensione 2night: priaforà

Bellezza, quiete e intimità sono le principali caratteristiche della zona ai piedi della montagna del Priaforà: qui, in una splendida posizione geografica che domina la valle vicentina, sorge il "Ristorante sotto il Priaforà", il locale con cui Giorgio e Flora, compagni di vita e di lavoro, accumulati dallo stesso amore per l’ospitalità e la buona tavola, hanno realizzato il loro sogno.

La bellezza... LEGGI TUTTO del paesaggio, i colori e le voci della natura, la calda lucentezza del legno, i profumi e i sapori risvegliano i sensi. Due sale da pranzo accolgono gli ospiti: la prima, intima ed accogliate, con mobili e suppellettili di pregio; la seconda, dedicata a pranzi di famiglia e matrimoni, può ospitare fino a 130 persone. In estate, quando è calda e mite, è bello cenare in terrazza, con vista sulla pianura illuminata, dove anche i bambini possono godere di un ambiente libero, assente da costrizioni o pericoli. Il locale raffinato ed accogliente, curato nell’arredamento e nell’immagine, favorisce gli incontri, le occasioni professionali, i rapporti fra amici: è il luogo ideale e discreto per colazioni di lavoro e cene d’affari o per una piacevole sosta gastronomica con la persona del cuore. Flora, "nata" tra i fornelli nell'albergo-ristorante della sua famiglia, ha iniziato a cucinare giovanissima, attentamente seguita da mamma e zie. Senza dimenticare gli insegnamenti e le tradizioni venete, ha creato un suo personale modo di cucinare che segue i cicli naturali delle stagioni.
Il ristorante è segnalato da tutte le più prestigiose guide gastronomiche nazionali.

(inserito l'11/5/2005)

2night 2008-07-16
 
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