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Milano

Quanta Village Ristorante Milano

TIPO:ristorante


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 23:30, esclusa la domenica.

TEL:  0266200285  
map

DA MANGIARE:

cucina salutista

DA BERE:

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MUSICA:

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recensione 2night: quanta village ristorante

Pensato per i clienti del Quanta Sport Village è aperto anche a coloro che non sono iscritti in palestra. Un ristorante che fonda il suo menu su proposte sane, dedicato a chi desidera mantenere un'ottima forma fisica. La sala ristorante si affaccia sulla piscina e sono previsti coperti nel dehors per la stagione estiva. La cucina guarda al mare e utilizza gran quantità di frutta e verdura: carpaccio... LEGGI TUTTO d'ananas, insalatina di rucola e gamberi all'aceto di lamponi caramellato, filetto di triglia in carpione leggero di finocchi e arancia, lasagnetta di pasta fresca in crema di latte e basilico della Riviera Ligure, filetto di orata in crosta di patate dorate e verdurine dell'orto, zuppetta di pesce e molluschi in brodetto di zafferano, strudel al profumo di ciliegie e caramello alla menta piperita. Capitolo a parte poi per le specialità tipiche lombarde: nervetti tiepidi con cipolla rossa e borlotti, riso Carnaroli in tortino dorato allo zafferano e dorso di trota Fario al timo, ravioli di carne mantecati alla raspadüra lodigiana e salvia, salmerino del Lago di Como alla mugnaia e verdure di stagione al vapore, zabaione classico con biscottini di credenza, sbrisolona mantovana con crema vaniglia e torta di latte e cacao amaro. Anche servizio pizzeria.

Maggio 2007

2night 2007-05-23
 
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