revel: percorsi paralleli che si contaminano
E’ uno spazio poliedrico con il bianco dominante in cui viaggiano, su percorsi paralleli, che si “contaminano”, arte, estetica, moda, piaceri della vista e del palato. La struttura si articola su tre piani attorno ad un cortile...LEGGI TUTTO interno dove l’aperitivo si fa esperienza golosa; tutt’attorno si raccolgono il Ristorante, con 55 coperti, il Lounge Bar e lo Show Room di oltre 600 metri quadri per eventi, meeting e party. Al piano superiore si raggiunge il Teatro del Revel, che accoglie fino a 60 spettatori in un’architettura di taglio minimalista. Al piano interrato, infine, la Galleria d’Arte di circa 300 metri quadri.
Aperto a pranzo, dal martedi’ al venerdi’, propone il quotidiano business lunch con menu’ alla carta o menu’ del giorno, che propone un piatto unico a base di carne o pesce a 15 Euro piu’ bevande. La sera ci si cimenta con il menu’ alla carta, di raffinata cucina mediterranea stagionale, con lievissime influenze asiatiche, soprattutto nell’utilizzo delle spezie, che quanto mai ricercate, vengono dosate per insaporite primi e secondi, in prevalenza a base di pesce.Si puo’ cominciare con un antipasto di mare con assaggi di crudo e cotto oppure con la richiestissima battuta di carne al coltello. Tra i primi piatti segnaliamo le linguine all’astice, gli gnocchi con finanziera di Capesante, fiori di zucca o zucchine e le orecchiette saltate con vongole e spinaci freschi.Tra i secondi vanno per la maggiore i piatti a base di pescato, anche alla griglia, ma segnaliamo l’assaggio d’obbligo degli involtini di branzino con verdure di stagione su crema di patate.La cantina propone una selezione di 50 etichette nazionali tra bianchi e rossi, divise per regione e una discreta bottiglieria di Whisky, Rum e Brandy. I Dolci sono rigorosamente fatti in casa.
Disponibili anche due salette riservate con camino, una da 15 posti ed una da 30.
A termine cena e’ possibile sostare nello spazio lounge che propone ottimi cocktail classici, tradizionali e sperimentali o intrattenimento da Wine Bar. Qui’, tutti i giorni, e’ servito anche l’aperitivo, al tavolo, anche all’aperto, che abbina ad un preparato da cocktail bar, con consumazione a lista, piccoli assaggi di cucina realizzati express.
La domenica 12:30/15:30 e’ servito un ampio brunch che, rispettando la linea di cucina madre del ristorante, si evolve in succulente portate dal dolce al salato, comprendo dalla colazione al pranzo, con tanto di servizio babysitting compreso nel prezzo: costo 22 Euro a persona.
Maggio 2012
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kittydiamond
Molto bello davvero! L'ho provato in tutte le sue vesti: come piccola e raffinata location per un vernissage fotografico. Come lounge-bar per il dopo-cena: eccomi che sorseggio un cosmopolitan comodamente seduta sul sofà in velluto cremisi. Come ristorante con cucina a vista, separata dalla sala solo per mezzo di una teca in cristallo. Essenzialmente si mangiano piatti di cucina tradizionale, rivisitati e presentati però in versione "creativa". Porzioni da "nuovelle cousine"!
scritto più di un anno fa - Replicaladyorny
Al di là di ogni altra location milanese, Revel è molto più di un "locale": ambiente bellissimo, difficile da definire, davvero particolare, su più livelli introdotti da una corte deliziosa, gradevole la musica di sottofondo; è chiaro, dati gli spazi, come sia concepito prettamente per eventi, oltre al ristorante che proverò presto! Sono passata a curiosare per un cocktail (ottimo) sorseggiato prima sul divano di fronte al bancone, estremamente comodo, e poi sui tavoli all'esterno. Atmosfera incantevole, davvero da scoprire, per ogni occasione...
scritto più di un anno fa - Replicatheye
Il Revel è un oasi in zona Isola; spazio polifunzionale a cui si accede da un portico, una corte verdeggiante, con tavolini e sedie antichi e ombrelloni, struttura imponente, tutta bianca su più piani! Ci sono stato in occasione di un esposizione artistica, spesso in programma; anche con zona cocktail bar e ristorante che non ho provato però. So che c'è anche un teatro all'interno. Prossimamente faranno serate con cinema in lingua. Davvero interessate...
scritto più di un anno fa - Replica
Via Thaon De Revel 3, Milano (MI)
81°ristorante a milano