Un trattoria tradizionale che ti porta in Toscana, con un ambiente cordiale e tipicamente rustico. Il Ristorante Dal Bischero propone i piatti della tradizione toscana, con ricette che riportano indietro nei secoli, con pasta ripiena fatta a mano, l'immancabile Fiorentina e salumi di cinta senese fino ai dolci della casa. Da bere sono proposte etichette selezionate e mai banali. Vengono organizzate anche cene a tema e inseriti nuovi piatti con prodotti stagionali.
(Giugno 2012)