capodanno trieste · locali Trieste
Trieste

Ristorante Sole Trieste

TIPO:ristoranteCON CUCINA:specialità pesce


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 22:00, escluso il lunedì.

TEL:  040273067  
map

DA MANGIARE:

scampi crudi e carpaccio di tonno

DA BERE:

Vini locali e del Collio sloveno

recensione 2night: ristorante sole

Locale elegante con bella vista sul mare rinomato per l'ottima cucina di pesce. In un menu' che cambia molto spesso colpiscono i delicati tortini di granzievola, i carpacci di tonno, gli scampi crudi e i molti modi in cui vengono presentate le capesante, tra cui quelle al naturale con un filo d'olio e appena grigliate (le preferite di molti!). Piacciono gli abbinamenti particolari (tra cui le melanzane... LEGGI TUTTO al ragu' di crostacei) e i risotti di pesce. Ma al Ristorante Sole non si mangia solo pesce, anche la cucina tradizionale proposta in alternativa offre dei piatti per intenditori ad es. gli gnocchetti con porcini e canestrelli e castagne su di un letto di foglie di spinaci. I vini sono soprattutto quelli autoctoni (tra i piu' quotati) e quelli del Collio sloveno. In media si cena con 40 euro e considerando la qualita' media, il rapporto' prezzo qualita' e' ottimo. (marzo 2011)

2night 2011-03-09
 
comments powered by Disqus