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Torino

Ristorente Babette Torino

TIPO:ristorante

INDIRIZZO: Via Alfieri 18 (TO)

ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 00:00.

TEL:  011547882  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

Carpaccio di tonno con salsa mediterranea, Ravioli di borragine al burro montano e al timo

DA BERE:

vini rossi

recensione 2night: ristorente babette

Nato quasi per caso, questo ristorante non per caso si fa notare. Infatti buon cibo e buoni vini sono i leit motiv del locale. Lo chef e’ Claudio Boretto, che dopo esperienze al Turin Palace e al Cambio, si cimenta ora nell’arte di far innamorare i palati di coloro che si recano al Babette. E lo fa con un menu’ di tutto rispetto, in cui spiccano il carpaccio di tonno con salsa mediterranea e i ravioli... LEGGI TUTTO di borragine al burro montano e al timo. I vini sono di prima qualita’, selezionati da Antonio Dacomo, presidente regionale dei sommeliers. Gli ambienti sono moderni e ben articolati. A disposizione dei clienti “la nicchia”, vale a dire un’unica sala per due persone, ed una sala VIP, dove poter trascorrere il tempo in tranquillita’. Il ristorante offre agli studenti universitari un menu’ a prezzo speciale: 25 € tutto compreso. Inoltre in estate e' aperto anche il Sabato a mezzogiorno con menu’ piu’ leggeri, adatti al ritmo dello shopping.
(Aprile 2007)

2night 2007-04-02
 
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