La casa della bistecca a due passi dalla Fiera di Bologna. Il design e l'ambientazione sono tipicamente in stile americano, curate e costruite quanto basta, con gadget alle pareti per far presa anche sui più piccoli. Il menù è naturalmente a base di carne alla griglia, questa rigorosamente italiana, di manzo, pollo, suino e agnello. Anche piatti unici di ispirazione Tex-Mex, accompagnati da un’ampia scelta di contorni e annaffiati da abbondante birra.
(Novembre 2012)