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Giù il mattarello: ecco i ristoranti di Roma dove convertire nonna alla cucina orientale

Ti ha cresciuto a tagliatelle e bucatini, saltimbocca e coniglio alla cacciatora cucinati con tanto amore quanto olio e burro; ti ha riempito...

Piazza del Colosseos. giovanni / Piazza Del Colosseo , Roma (RM)

Facciamoci un giretto a Bangkok: i locali romani di cucina thailandese da provare subito

Sarà il coriandolo, sarà il lime, sarà il sapore di tamarindo, saranno le arachidi; sarà che a me basta sentirne l'odore per diventarne...

Piazza del Colosseos. giovanni / Piazza Del Colosseo , Roma (RM)

Accantona un attimo la carbonara: 5 ristoranti romani di cucina fusion di cui potresti innamorarti

Fusion. Una di quelle etichette per la quale non ho ancora capito se nata più per giustificare un errore di esecuzione di una ricetta,...

Piazza del Colosseos. giovanni / Piazza Del Colosseo , Roma (RM)

Ti racconto 5 locali di Roma dove il ramen è tutto fuorché un 'brodino'

Il ramen: uno storico piatto orientale che fa sentire chiunque lo mangi un po’ coccolato. Il brodo, gli spaghetti di frumento, le guarnizioni...

PIAZZA DI SPAGNAcentro storico / Piazza Di Spagna , Roma (RM)

Con le bacchette anche a pranzo: 5 giapponesi della Capitale che sbaglieresti a considerare solo per la cena

Perché aspettare l'ora di cena per uramaki e sashimi quando puoi farti un pranzo di sushi con i fiocchi? Tranquillo, a dirti dove ci penso io

Piazza del Colosseos. giovanni / Piazza Del Colosseo , Roma (RM)

Cucina giudaico-romana: perché tutti dovrebbero provarla almeno una volta nella vita e perché proprio in questi 9 ristoranti della Capitale

Carciofo alla giudia, tortino di aliciotti e invidia, concia di zucchine sono solo alcune delle esclusive prelibatezze che vanta...

Pantheoncentro storico / Piazza Della Rotonda , Roma (RM)

Cucina mediorientale, ecco i migliori ristoranti ed i piatti da provare a Roma

Hummus, ma non solo. Per una cena dai profumi d’oriente in qualche caso anche con solide radici nella tradizione locale, perché il Mediterraneo è la nostra culla

Humus Bistrotmonti / Via Della Madonna Dei Monti 109, Roma Roma (RM)

Scandire il mese a suon di: quando andiamo a mangiare il sushi? 10 ristoranti da provare a Roma

Ne sono ossessionati tutti i giovani alla moda. Divertente, veloce, informale e leggero: questo è il sushi secondo gli italiani che ogni...

Pantheoncentro storico / Piazza Della Rotonda , Roma (RM)

Cucina giapponese, tra fusion e tradizione. Ecco i 5 piatti del Ristorante Wasabi da ordinare per forza

Nel cuore della Balduina un piccolo ristorante di cucina giapponese dove la tradizione e il fusion si uniscono in totale armonia col risultato di proporre piatti straordinari alla vista e al gusto

WasabiVia Attilio Friggeri 63, Roma Roma (RM)

Humus Bistrot – racconto di una cena in un piccolo e delizioso locale a Monti

L'Humus bistrot è un piccolo localino con 18 coperti (nei prossimi mesi si ingrandirà, inglobando un'altra sala e creando altri 24 coperti...

Humus Bistrotmonti / Via Della Madonna Dei Monti 109, Roma Roma (RM)

I ristoranti dove mangiare il migliore sushi fusion a Roma

Un piatto che non passa mai di moda, ma che si apre, invece, a tante altre culture gastronomiche del pianeta. Brasiliano, hawaiano, italiano, francese, basta che sia sushi e che sia fusion

Piazza Navonacentro storico / Piazza Navona , Roma (RM)

Cucina giapponese, ecco i re del ramen di Roma

La leggenda lo vuole originario della Cina, ma oggi il ramen è il piatto della cucina tradizionale giapponese più diffuso al mondo dopo il sushi e nella Capitale puoi assaggiarne di qualità davvero eccellente. Ecco i miei posti preferiti

WasabiVia Attilio Friggeri 63, Roma Roma (RM)

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