Cadoneghe

Romeo Cadoneghe



ORARIO:   OGGI CHIUSO.   Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 23:00, escluso il lunedì.

TEL:  049704319  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

pesce crudo e cucina di pesce fresco

DA BERE:

vini 50 etichette

MUSICA:

leggero, in sottofondo e volume basso

recensione 2night: romeo

Se avete voglia di una cucina a base di pesce freschissimo, questo è il posto giusto in cui fermarsi. Romeo, seppur di recentissima apertura, vanta di una quasi secolare tradizione nel mondo della gourmanderie. Non si può dire infatti che i fratelli che gestiscono il ristorante e che si occupano della cucina, non siano figli d’arte: la loro esperienza è frutto di un’arte insegnata dai bisnonni e tramandata... LEGGI TUTTO da generazioni, così come potete leggere sul loro sito, costantemente aggiornato. Il locale in sé trasmette tranquillità e senso di rigore e professionalità: gli arredi sono sobri e curati, adatti a occasioni che vanno dal pranzo di lavoro all’appuntamento galante. La cucina propone un menu alla carta con alcuni piatti fissi, punte di diamante del menu, come gli antipasti di pesce crudo misto e l’antipasto caldo della casa; tra i primi piatti, sicuramente da annoverare è il risotto alla marinara; tra i secondi fa scintille il pesce al forno con patate, che varia in base alla disponibilità del giorno: il pesce è rigorosamente acquistato di giorno in giorno, selezionando di preferenza quello del mare adriatico (o comunque pescato italiano). I dolci sono fatti in casa e anche questi variano; notevole e invitante la selezione di biscotti che viene posta al centro della sala,da accompagnare a un passito a fine pasto. Da bere troverete 50 etichette, con qualche puntata a buone case vinicole dei fratelli transalpini, champagne inclusi. Il servizio è giovane e cordiale. Se andate in compagnia non amate il pesce, non temete: è garantita la cucina espressa a base di carne (filetto, ragù). La pasta è fatta in casa.

Marzo 2011

2night 2011-05-12
 
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