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Rousseau Lecce

TIPO:ristoranteCON CUCINA:pugliese


ORARIO:  Aperto da martedì a domenica dalle 20:30 alle 00:00 e dalle 13:00 alle 15:00

TEL:  3403740175  

map

DA MANGIARE:

Cucina tradizionale salentina rivisitata, piatti creativi, frittura di pesce nel cappello di pizza

DA BERE:

Vini locali e birre artigianali

recensione promozionale

Ecco Perchè Amiamo Così Tanto Il Rousseau Italian Restaurant

- La creatività della chef non finisce mai di stupirci
- Al bando i sughi precotti e gli ingredienti che invece di valorizzare i cibi ne spengono ogni sapore
- Per gli spaghetti alla Rousseau, una rivisitazione di spaghetti siciliani, con acciughe, capperi, pomodorini, pan grattato e prezzemolo
- Per i ricchi antipasti di terra che comprendono taglieri di affettati misti, bruschette tradizionali o con ingredienti... LEGGI TUTTO più particolari come la nduja e il lardo di colonnata
- Per gli antipasti di mare con gamberetti, fasolari, ostriche, tonno decorato con grana, rucola e cozze. Non sono da meno anche gli antipasti misti di mare e terra
- Per l'antipasto Rousseau, con melanzane a funghetto, peperoni fritti, carciofini e molte altre specialità della casa per un piatto gustoso e variegato
- Il pane è fatto in casa, e perfino l'acqua è imbottigliata ed etichettata direttamente dal locale
- Perchè la nuova sede è ancora più moderna ed elegante, con quel mix di rosso e color panna dell'arredamento che la rende davvero accogliente  
- Per la cucina gourmet e i piatti che anche per la vista sono una goduria 
- Per l'inconfondibile, immancabile cappello fatto con impasto di pizza dove puoi gustare frittura di pesce, pittule e chi più ne ha più ne metta
 
recensione 2night: Rousseau

Rinnovato nella sede e nell'arredamento, sempre più raffinato, il Rousseau Italian Restaurant mostra ai buongustai salentini il meglio di sé, con pietanze sempre più originali e creativamente impiattate, senza rinunciare alla sperimentazione gastronomica. 
Un angolo di cucina gourmet perfetto per chi ha voglia di degustare, in un ambiente tranquillo e diverso dal solito, pietanze nuove e impiattate in maniera davvero originale, il tutto con ingredienti rigorosamente genuini e di ottima qualità.

Estate 2016

2night 2016-07-20
 
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