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Roma

Sabatini A Trastevere Roma



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 22:00.

TEL:  065818307  

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DA MANGIARE:

rigatoni alla vaccinara, linguine alla Sabatini, scampi alla griglia, aragoste e pescato.

DA BERE:

oltre 300 etichette italiane e qualche proposta straniera

recensione 2night: sabatini a trastevere

Da poco festeggiati i cinquant’anni di attività, lo storico ristorante dei fratelli Sabatini continua a deliziare golosi locali e turisti, affacciato sulla splendida Piazza Santa Maria in Trastevere. Il emrito di una fortuna tanto longeva è sicuramente nella qualitàdelle proposte, nello splendido scenario e nell’eleganza di locali ed accoglienza. In cucina dominano i sapori della tradizione, dai piatti... LEGGI TUTTO della cucina romana a proposte più “nazionali” come il pesce di paranza sempre fresco con tanto di aragoste. In menu anche qualche proposta più creativa e qualche ricetta regionale riscoperta, sempre secondo la disponibilità stagionale. Tutt’intorno, un palazzo tutelato dalla sovrintendenza alle Belle Arti ed un patio affacciato su una delle più belle e conosciute piazze di Roma. Ultima segnalazione, la cantina con oltre trecento etichette da tutte le regioni d’Italia ed i dolci artigianali.

Giugno 2010

2night 2010-06-28
 
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