Piano D'arta

Salon Piano D'arta



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 23:00.

TEL:  043392003   FAX:  0433929364

Sito del locale    
map

DA MANGIARE:

menù a base di funghi di erbe selvatiche

DA BERE:

rinomati vini friulani e nazionali

recensione 2night: salon

Il Salon è uno dei più antichi alberghi di Arta Terme. Aperto negli anni '40, è da sempre gestito da Bepi Salon e da sua moglie, la Signora Fides, abilissima cuoca . L'atmosfera che si respira è accogliente e familiare. E' considerato uno dei templi della cucina carnica. Gli abbinamenti dei piatti, si rifanno alla tradizione gastronomica locale e regionale e sono rielaborati in maniera del tutto personale.... LEGGI TUTTO Vengono accompagnati da rinomati vini friulani e nazionali, studiati da Bepi. La cucina invece è il regno della signora Fides, che con abilità e fantasia dosa gli ingredienti genuini della montagna per ottenere piatti gustosi e delicati. La specialità sono i suoi menù a base di funghi di erbe selvatiche e di prodotti spontanei della montagna.

(DICEMBRE 2010)

2night 2010-11-26
 
comments powered by Disqus