Chiusi

I Salotti Chiusi



ORARIO:  Aperto da mercoledì a domenica dalle 19:00 alle 23:00

TEL:  0578274407  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

bauletto di patate con formaggio raveggiolo, brodetto di galletto e tartufo estivo

recensione 2night: I Salotti

Situato all'interno dell'hotel Il Patriarca, il ristorante è condotto da Katia Maccari che per la sua cucina toscana si è aggiudicata una stella Michelin, una forchetta Gambero Rosso e una menzione nella guida dell'Espresso. Nel menu: bauletto di patate con formaggio raveggiolo, brodetto di galletto e tartufo estivo, petto d'anatra con miele e sesamo, millefoglie di patate e salsa al Marsala, spumone al mascarpone con ganache al caffè e crema allo zabaione.

(ANovembre 2013)

2night 2013-11-27
 
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