Canelli

San Marco Canelli


INDIRIZZO: Via Alba 136 (AT)

ORARIO:  Aperto mercoledì dalle 18:00 alle 23:00, da giovedì a domenica dalle 12:00 alle 23:00

TEL:  0141823544  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

tempura di baccalà con carciofi o funghi porcini

recensione 2night: San Marco

1 stella Michelin, una menzione dell'Espresso, 2 forchette Gambero Rosso, questi sono i riconoscimenti che Mariuccia Roggero ha ottenuto per la sua cucina legata alla tradizione. Nel menu: taglierini al tuorlo d'uovo con ragù di stagione, tempura di baccalà con carciofi o funghi porcini, soufflé alla gianduja con zabajione all' Asti spumante e torrone morbido al pistacchio.
Da provare, anche perchè durante la settimana il menu parte dai 25 euro.

(Novembre 2013)

2night 2013-11-26
 
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