Sushimi Bistrot - Carosello Carugate



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 11:45 alle 15:00, da lunedì a giovedì, la domenica dalle 18:45 alle 23:00, da venerdì a sabato dalle 18:45 alle 00:00

TEL:  0292151122  

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DA MANGIARE:

Fiori di zucca in tempura ripieni di tartare di gamberi conditi; le Tartare; Riso venere saltato con gamberi e pinoli; Uramaki speciali come quello con burrata, salmone scottato, cipolle fritte o quello con Gambero fritto, uova di tartufo e omelette

DA BERE:

Tè verde giapponese, birra giapponese, bubble tea, vini italiani

MUSICA:

varia, di sottofondo

recensione promozionale

Ecco Tutti I Motivi Del Successo Del Sushimi Bistrot – Carosello

L’alternativa di alto livello
- perché il Sushimi Bistrot nasce proprio all’interno del Centro commerciale Carosello, nella piazzetta del Gusto
- perché spicca nel contesto di fast food e si propone come un’alternativa gustosa e di alto livello anche se si è solo di passaggio
- perché nonostante la formula non sia quella del classico “all you can eat”, i prezzi sono davvero democratici
-... LEGGI TUTTO perché da Sushimi si gusta tutta la freschezza della cucina giapponese e cinese, elaborata da mani esperte ad un ottimo rapporto qualità prezzo
- perché una volta provato, non si può non tornare
- perché sfata il mito che per mangiare bene bisogna spendere tanto
- perché è adatto a famiglie, amici ma anche a donne e uomini d’affari
- perché ormai sono in tanti ad andare al Carosello in primis per mangiare al Sushimi e poi per fare una passeggiata fra i negozi
 
Alta qualità ad un prezzo incredibile
- perché Sushimi non è il solito ristorante sushi o l’ennesimo All you can eat di basso livello. Qui il concept si basa su tre parole d’ordine semplici ma importanti: freschezza, alta qualità e passione, che si traducono in pietanze sane e gustose
- perché in cucina i controlli di qualità sono costanti e scrupolosi e si utilizzano soltanto materie prime accuratamente selezionate, grazie al canale privilegiato con i migliori fornitori della città  
- per la certezza di trovare sempre pesce freschissimo e di prima scelta, la cui genuinità e sicurezza alimentare è garantita da un rigoroso processo di abbattimento
- perché tutte le proposte del menu sono preparate al momento dagli esperti chef e sushimen, per garantire sempre un’eccellente esperienza culinaria
- perché per Sushimi bontà e salute, gusto ed equilibrio vanno sempre a braccetto
- per l’eccezionale rapporto qualità/prezzo, risultato anche della elevata efficienza operativa, che permette di gustare un sushi all’altezza dei grandi ristoranti ma a prezzi convenienti e accessibili
- perché il motto di Sushimi è “Più Sushi Per Tutti!”: in ogni occasione, in compagnia, in ufficio o a casa, ma sempre e comunque di qualità e alla portata di tutte le tasche
- perché il sushiman a capo della cucina ha un’esperienza ventennale nel campo
- perché il sushi da Sushimi può sia essere un’esperienza veloce che una da godere nel tempo per una cena romantica o d’affari
 
Il sushi della tradizione e qualche rivisitazione unica e creativa

- perché il sushi del Sushimi è proprio quello della tradizione nipponica
- perché, sia a pranzo che a cena, si può ordinare alla carta o ci si può far aiutare dalla selezione dei menu a prezzo fisso
- perché il modo migliore per scoprire la sua cucina è scegliere alla carta e cambiare ogni volta
- perché le proposte di base rimangono le stesse ma i piatti cambiano spesso, a seconda dell’estro creativo dello chef
- perché ai sushi classici si aggiungono quelli rivisitati creativamente
- perché il menu alla carta è molto vasto. Si passa dalle tartare (di Salmone, di tonno, mista) ai carpacci (di salmone, tonno, ricciola con Tobiko  o carpaccio misto)
- per il Chirashi  (riso ricoperto di pesce: salmone o tonno o di sushimi o di riso venere con salmone)
- per i Sashimi ed il sushi ed i nighiri
- per i Temaki  e per gli Hossomaki
- per i nighiri ed i gunkan
- per i futomaki e per gli uramaki, anche creativi, come quello con burrata, salmone scottato, cipolle fritte o quello con Gambero fritto, uova di tartufo e omelette
 
Non solo pesce crudo ma anche piatti caldi della cucina cinese e nipponica
- perché il Sushimi non propone solo piatti freddi e di pesce ma anche tante di carne o di pesce cotto
- perché si ispira alla più alta cucina cinese
- perché fra gli antipasti si possono trovare involtini primavera, i fagioli di soia, i ravioli (anche di pollo) ed uno dei cavalli di battaglia del locale: i fiori di zucca ripieni di gambero in pastella di tempura
- per le zuppe, perfette per l’inverno, ma anche come post pasto d’estate
- per le insalate e le tante proposte di tempura
- per i primi piatti come il riso saltato  o gli spaghetti di grano saraceno o, uno dei must, il riso venere saltato con gamberi e pinoli
- per i secondi caldi di carne e pesce come gli spiedini, il salmone tataki, i gamberoni alla griglia o gli spiedini di pollo o il pollo fritto
- per le proposte vegetariane, sempre disponibili
- perché tante proposte sono naturalmente gluten free
 
Non solo cibo: fra vini italiani e Bubble tea
- perché la proposta beverage del Sushimi bistrot spazia dai vini italiani (per lo più bianchi, disponibili anche al calice) ai Bubble tea, una bevanda tipica di Taiwan e ancora poco diffusa in Italia
- per la varietà di Bubble tea: si passa da quelli freddi, realizzati con la frutta, a quelli caldi con il latte. Tutti sono realizzati con una base di tè nero o rosso e con le inconfondibili palline che scoppiettano in bocca (che gli danno il nome
- perché fra quelli freddi non si può perdere quello al maracuja
- perché fra i caldi non si può non assaggiare quello con tè rosso, latte e tapioca
 
 Servizio al top ed ambiente accogliente
- perché, nonostante il locale si trovi all’interno di un centro commerciale, tutto riporta alle atmosfere di un ristorante: l’eleganza del servizio, la proposta food & beverage e l’ambiente
- per i suoi arredi in stile nipponico: essenziale, con tanti riferimenti agli elementi naturali
- perché sono presenti più di 30 posti a  sedere
- per l’elevata qualità del servizio, frutto di un team davvero cordiale, attento e preparato, la cui missione principale è instaurare un rapporto di soddisfazione e fiducia con il cliente
- perché alla parete vi sono continui riferimenti al mondo nipponico e questo permette di estraniarsi e  di compiere un viaggio nella cucina e nei costumi giapponesi
- perché si propone sia il servizio di delivery (con MiSiedo) che il take away e  sono già in tanti ad utilizzarlo
- perché da Sushimi è facile “perdersi” in un viaggio multisensoriale unico
recensione 2night: Sushimi Bistrot - Carosello

Situato nella Piazzetta del Gusto all'interno del Centro Commerciale Carosello di Carugate, Sushimi Bistrot si distingue per la sua proposta ristorativa di alto livello che riprende la filosofia culinaria del già noto punto di via Pirelli a Milano, il Sushimi - take Away & Delivery. Le carte vincenti sono sempre le stesse:... LEGGI TUTTO genuinità e massima freschezza ad un rapporto qualità prezzo davvero concorrenziale. Sushimi bistrot è il punto di riferimento per chiunque cerchi, seppur in un contesto "di passaggio" come quello del Carosello, un punto di riferimento ristorativo di alto livello ed un luogo accogliente e moderno dove pranzare, cenare o dove fermarsi per uno spuntino pomeridiano con tutta la famiglia, con i colleghi o con gli amici. Da provare assolutamente le specialità della casa: i tanti Uramaki rivisitati e creativi, le Tartare, il Pesce alla griglia ma anche i tanti piatti caldi di cucina cinese. Da provare assolutamente il Bubble tea, sia freddo che caldo. 

Autunno 2018

2night 2018-10-04