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Chiarano

Tajer D'Oro Chiarano


INDIRIZZO: Via Roma 161 (TV)

ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 02:00, escluso il martedì.

TEL:  0422746392  

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recensione 2night: tajer d'oro

La tradizione gastronomica del territorio è nel cuore di questo raffinato ristorante che si è meritato una delle migliori recensioni della Guida dell’Espresso in provincia. La cucina è a base di pesce, assolutamente fresco di giornata. Lo staff di cucina sa esaltare i sapori della materia prima, utilizzando sapienti cotture e creando sempre nuove proposte. La preparazione dei menù è strettamente legata... LEGGI TUTTO alla stagionalità dei prodotti. Una scelta che premia la qualità e che fa del ristorante un punto di riferimento per coloro che amano gustare le cose giuste al momento giusto. I piatti, infatti, sono in grado di trasmettere emozioni: emanano i profumi e i sapori del mare. La cena è un trionfo di superbi piatti di pesce. Sono al top le lavorazioni al crudo come i carpacci e le tartarre. Ed è una vera delizia il granso poro. Non mancano anche alcune piatti di carne per accontentare i gusti di tutta la clientela. Speciale attenzione è riversata all’abbinamento dei vini ai piatti proposti.

(aggiornato novembre 2007)

2night 2007-11-08
 
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