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Bari

Taku Ristosushi Bari

TIPO:ristoranteCON CUCINA:sushigiapponese


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 01:00, escluso il lunedì.

TEL:  0809640075, 339745087  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

cucina tradizionale e gourmet orientale

DA BERE:

birre giapponesi e italiane, vini, sakè

recensione 2night: Taku Ristosushi

Il Taku Ristosushi nasce dall'idea di creare il primo vero ristorante giapponese del centro cittadino barese. Nella realizzazione del locale è stata volutamente ricreata un'atmosfera tipicamente giapponese: arredamento minimal in stile etnico, musica diffusa, cura dei dettagli.
Qui si assaggia il sushi e il sashimi tradizionali (barche, nighiri, maki) e i più curiosi potranno gustare le presentazioni... LEGGI TUTTO creative dei sushi men: hot rol, soft e molte altre specialità!
Le materie prime sono di eccellente qualità, con arrivo giornaliero di pesce fresco; a partire dai ricercatissimi tonni siciliani, alla ricciola del Tirreno fino ai dolcissimi gamberi rossi di Sicilia (amaebi).
La cantina del ristorante è molto ben fornita e, accanto alle tradizionali birre giapponesi, sono presenti numerose e pregiate etichette italiane, oltre all'immancabile sakè.
Lo chef giapponese Takuji Myojin è famoso per le sue eccellenti dimostrazioni e per la sua conoscenza del sushi. Maestro nelle decorazioni con verdure in stile giapponese e nello sfilettaggio di pesce sashimi e sushi.
(Autunno 2015)

2night 2015-10-19
 
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