Cucina aggressiva, così ama definirla il gestore di questa singolare osteria nel centro di Asolo. Il Tappo Bar propone infatti un menu raffinato, ricercato e particolare dove sono i sapori dedisi, genuini e naturali a far da padrone. Un menu di stagione dove spiccano i grandi prodotti locali come il radicchio di Treviso, l'asparago di Bassano, i funghi e le erbe aromatiche; anche piatti vegetariani. Attenta selezioni di vini in cantina. Accogliente ed intimo l'ambiente. Organizzate spesso anche serate di musica. D'estate il dehors si apre sulla piazza di Asolo.
Primavera 2016