Via Di Parione 38, Roma (RM)Tra...LEGGI TUTTO businessman che passano da queste parti per pranzi o cene di lavoro, strangers da tutto il mondo, vip e personaggi dello spettacolo che affollano la Taverna, l'accoglienza è sempre uno dei "piatti forti" del locale.
La cucina rappresenta il compromesso perfetto tra gastronomia nazionale di prima qualità e inventiva: oltre ai più celebri piatti della tradizione romanesca, in menù si possono trovare le migliori specialità della penisola italica. Grande la scelta dei primi (orecchiette vongole e broccoli, tortelloni alle noci e ottime crèpes salate ripiene), e le possibilità per chi ama i secondi di carne e di pesce sono quasi infinite (ottima la tagliata Chateaubriand, le grigliate per tutti i gusti e il pesce alla griglia).
Inoltre il forno a legna dispensa meravigliose pizze per i buongustai (assolutamente da provare la Camicia e la Francesca). Per i ruminanti le maxi-insalate sono strabuone e sempre freschissime, così come la grande varietà di dolci della casa e al carrello. Ottima la carta dei vini.
(Dicembre 2011)
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eduardomalaga
Un restuarante magnífico. La mozzarella alla buffala era excelente, y los saltimboca tambien. Algo caro para un turista, pero el servicio, el sitio y sobre todo la comida valen la pena. fue el mejor sitio en el que comi cuando fuimos a Roma. Lo recomiendo.
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federicaligas
Meravigliosi i primi, effettivamente risalta un ottimo compromesso tra vecchio e nuovo; sapori tradizionali alleggeriti da rivisitazioni negli accostamenti degli ingredienti e nella presentazione dei piatti stessi. Quando il ristorante è pieno si soffre la mancanza di spazio e di intimità...recatevi alla toilette prima di sistemarvi al tavolo e non alzatevi più... o commensali e vicini dovranno esibirsi in abili manovre marziali per farvi passare.
scritto più di un anno fa - Replica
fabiogiorgio
simpatico il posto, ottimo il prosciutto crudo tagliato a mano e gli straccetti al bri. indicato per tavolate ma non per coppiette
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78°ristorante a roma