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Lecce

Tenuta Solicara Lecce



ORARIO:  Aperto domenica dalle 12:00 alle 02:00, da martedì a sabato dalle 18:30 alle 02:00

TEL:  3476145727, 0832378677  

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DA MANGIARE:

Maialetto allo spiedo, Culurgiones (ravioli sardi conditi con burro, salvia e sugo)

DA BERE:

Etichette salentine e sarde

recensione 2night: Tenuta Solicara

Una tenuta del 1300 contornata da ettari di terreno dalla vegetazione rigogliosa ed esuberante, che racchiude tutta l'essenza del sud in una costruzione armonica ed imponente. Oltre a un'ampia area divenuta arena di importanti concerti e dj set, un'appassionata ristrutturazione ha dotato di tutti i comfort le camere in cui è possibile alloggiare e ha donato nuovo splendore alle caratteristiche volte... LEGGI TUTTO a stella che sovrastano la masseria, in cui la cura per i dettagli richiama un amore viscerale per questa terra e per la Sardegna. Una commistione di tradizioni e sapori che si ritrova anche in cucina. In menù specialità quali il maialetto allo spiedo -allevato in modo sano direttamente in loco, assieme a pecore e cavalli-, i 'culurgiones', particolari ravioli sardi, o ancora grano lesso pestato e le verdure fresche. Da assaggiare le marmellatine e i latticini di produzione propria, preparati giornalmente con pazienza e maestria. Una spremuta di tradizioni e semplicità da assaporare a sorsi lenti, in una location ideale per rivivere gli antichi profumi del Salento e allontanarsi dalla frenesia di ogni giorno.

Estate 2015

2night 2015-06-23
 
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