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Napoli

Terrazza Bosquet Sorrento



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 23:00, escluso il lunedì.

TEL:  0818777111  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

nastrine alle alghe con tartufi, ricci di mare ed erba cipollina

recensione 2night: Terrazza Bosquet

Lo chef Luigi Tramontano propone menu gustosi, con sapori e profumi della cucina campana a cui aggiunge uno spunto personale. La sua passione gli ha fruttato la stella Michelin per il 2014.
Nel suo menu stellato: dentice affumicato al tabacco con spugna di pan brioche, salsa di yogurt di bufala e aneto, nastrine alle alghe con tartufi, ricci di mare ed erba cipollina, cernia all'olio con pesto di lattuga di mare con patate allo zafferano e salsa di olive taggiasche.

(Dicembre 2013)

2night 2013-12-03
 
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