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Milano

DA MANGIARE:

cucina stagionale

recensione 2night: the city

Il ristorante The City si trova in un palazzo trecentesco ristrutturato affacciato che affaccia sul Parco della villa Borromeo; propone ristorazione in un ambiente unico e ricercato fatto di magnifiche sale affrescate, opere d’arte e completato da tovaglie di lino e i fiori freschi. Propone una cucina leggera e gustosa con una leggerissima influenza francese e spiccatamente stagionale; ecco alcune... LEGGI TUTTO specialità: Spiedino di piovra arrostito in foglia di banano, insalata catalana, salsa di yogurt e cocco, Tortino di sarde e patate in panura aromatica, dadolata di pomodoro crudo. Questo come antipasto. Tra i primi Risotto alla milanese e dadolata di ossobuco con gremolata oppure Risotto alla mediterranea e carpaccio di pesce spada scottato al profumo di timo; a seguire secondi di carne e di pesce.

Aprile 2010

2night 2010-04-02
 
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