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The Grillo'S Bar Roncade


INDIRIZZO: Via Roma 73 (TV)

ORARIO:  Aperto da martedì a domenica dalle 11:00 alle 15:00, da martedì a sabato dalle 18:00 alle 02:00

TEL:  0422707110  

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DA MANGIARE:

carni nobili alla griglia d'altissima qualità, specialità stagionali, affettati e formaggi scelti, verdure a Km 0

DA BERE:

30 etichette del territorio, tutte al calice; gineria premium

MUSICA:

jazz, blues, lounge

recensione promozionale

Perché Mangiare Al Grillo's Di Roncade:

PUOI CONOSCERE GIANCARLO, RE DEGLI ANFITRIONI
- figlio del grande Sergio detto “Grillo”, Giancarlo è uno spettacolo per come sa intrattenere gli ospiti
- amato dai molti clienti affezionati, italiani e stranieri, Giancarlo racconta ad ogni avventore le storie che ha raccolto in giro per il mondo
- quando ti siedi al Grillo’s hai la sensazione di “toglierti le scarpe”: sensazione che va provata,... LEGGI TUTTO più che descritta
 
DA 50 ANNI CUCINA TIPICA E INTERNAZIONALE SEMPRE IN EVOLUZIONE
- “far da mangiare bene o far da mangiare male: la fatica è uguale, il risultato è diverso”: primo comandamento del Grillo’s
- Rita, Luciano e l’esperto chef Paolo guidano un team di affiatati professionisti, dove Giancarlo è il gran ciambellano
- piatti stagionali: la cucina sia concentra sia sulle primizie del periodo, sia su quei prodotti che in un dato momento raggiungono il massimo del sapore
- spettacolare la continua elaborazione di nuove tecniche di cottura dei cibi e di preparazione dei piatti
- molti piatti vengono presentati con forme e accostamenti cromatici che richiamano la stagione
- il 95% degli ingredienti è preparato in casa, a partire dalla pasta fresca e dal pane
 
PRODOTTI D’ALTA QUALITA’ E RICETTE “ESPERENZIALI”
- “Se bisogna trasformare il vizio in cibo, bisogna farlo bene”: secondo comandamento del Grillo’s
- le proposte della casa cambiano di continuo, ma includono sempre le chicche per cui il Grillo’s è famoso
- è il regno delle carni nobili fatte alla griglia e non solo
- ogni sera spettacolare aperitivo lungo con taglieri di salumi e formaggi scelti
- per chi ama il cheeseburger, eccolo a base di fassona piemontese, con pane casereccio e altre meraviglie
- da non perdere l’entrecote del Nebraska al bourbon
- spettacolare tartara di fassona battuta a coltello in ceramica e preparata al tavolo a piacere
- tra i primi estivi, millefoglie di branzino e zucchine con salsa olandese alla senape e risotto al pomodoro con tavoletta di scampi crudi
- buona scelta di proposte vegane, ricette “modulabili” che con piccole modifiche diventano vegetariane o normali, e viceversa
- verdure fresche di stagione a Km 0, in bella vista sulla consolle della cucina
- proposte senza glutine
- menzione d’onore alla pasticceria mignon all’inglese: tartellette, bicchierini a base di mousse di frutta, assaggi di panna cotta col tè verde
 
DA UNA CUCINA PER BUONGUSTAI A UNA CANTINA PER INTENDITORI
- 30 vini con prevalenza veneta (Serafini & Vidotto), tutti disponibili anche al calice
- non manca una scelta di champagne
- 15 birre artigianali e una pils alla spina rigorosamente Ceca
- una linea di liquori e distillati a prova d’intenditore, dal whisky giapponese all’armagnac
- anche gineria premium con toniche selezionate
recensione 2night: The Grillo's Bar

The Grillo's a Roncade è da 52 anni fra i più noti ristoranti lounge trevigiani. Dall'accoglienza di Giancarlo alla cucina creativa tipica e internazionale: qui trovi alta qualità sentendoti a casa. Consigliati tartara di fassona, cheeseburger casereccio, filetto Nebraska e le altre carni nobili. E poi i salumi scelti, i deliziosi primi, le verdure stagionali Km 0, la cantina da intenditori. Ciliegina sulla torta il plateatico estivo.

Autunno 2016

2night 2016-09-26
 
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