Comiso

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Spaghetti ai Ricci di Mare

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soft

recensione 2night: tocco d'oro risorante

Vecchio frantoio del 1860, viene acquistato e ristrutturato dai coniugi Cilia per creare il fiore all’occhiello della ristorazione provinciale.

Il marito Nuccio, Chef di grande prestigio con esperienze blasonate sia in Italia che all’estero. La dinamica moglie Barbara si occupa dell’eccellente e sempre forbita pasticceria.

La cucina è tipica del territorio. Le portate sembrano non finire mai.

Elegante, tradizionale, innovativo.

(Ottobre 2011)

2night 2013-06-14
 
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