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Trieste

Tokyo Trieste

TIPO:ristoranteCON CUCINA:sushigiapponese


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 00:00.

TEL:  040630814  
map

DA MANGIARE:

sushi, sashimi e maki

DA BERE:

birra giapponese, saké, Oroyo (vino bianco da abbinare al sushi)

MUSICA:

giapponese

recensione 2night: tokyo

Il Tokyo Restaurant è il primo ristorante giapponese a Trieste, quello che ha spalancato con successo la porta del gusto nipponico ai palati locali. Pulito e tranquillo, il ristorante Tokyo propone cucina quasi esclusivamente al vapore o cruda, leggerissima e gustosa. Al centro del menu il sushi (le tipiche polpettine di riso con pesce crudo) con salmone, tonno, branzino, polipo e uova di lompo, ma anche... LEGGI TUTTO sashimi (pesce crudo) di alta qualità, coloratissimi maki e tekkamaki (riso, pesce e verdure arrotolati nell'alga essiccata). In fondo alla sala si può assistere "in diretta" alla cottura dei cibi: il cuoco è a vista, com'è tipico nei ristoranti giapponesi. L'ampia scelta offre combinazioni comode per chi ancora non conosce la cucina nipponica, con porzioni soddisfacenti a prezzi contenuti. Una cena completa di saké, grappe tipiche e bevande si aggira intorno ai 30 euro.

(Gennaio 2009)

2night 2010-01-09
 
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