Totò Sapore nasce dalla volontà di alcuni imprenditori napoletani, ristoratori da 20 anni. Si propone di offrire alla propria clientela il miglior rapporto possibile qualità prezzo senza rinunciare alla bontà delle materie prime utilizzate. La ricerca e la riscoperta di “antichi sapori”, legati alla cultura culinaria popolare, sono l’obiettivo; il mezzo la cura nella preparazione di antiche ricette.... LEGGI TUTTO I piatti proposti sono i più tipici della cucina popolare napoletana come: pasta e ceci, pasta e patate, pasta e fagioli, frittura di paranza ed il pesce, non solo quello pregiato, ma anche alici, pesce bandiera e tutto il pesce azzurro.
La pizza cotta nel tipico forno a legna della tradizione napoletana, è sicuramente la punta di diamante del locale.
(Febbraio 2014)