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Trattoria Boboli Firenze

TIPO:trattoriaristoranteCON CUCINA:toscano


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 08:00 alle 22:00.

TEL:  0552336401  

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DA MANGIARE:

Ribollita, tortelli di patate, filetto ai funghi, bistecca alla Fiorentina

DA BERE:

Cantine Leonardo Da Vinci Chianti Classico DOCG

recensione promozionale

Trattoria Boboli, La Cucina Della Tradizione Ora Propone Anche La Colazione

Una trattoria fiorentina nel cuore dell’Oltrarno, a due passi dallo storico giardino di Boboli. Un locale dove cominciare la giornata con un abbondante colazione, concedersi una pausa relax a pranzo e concludere la serata davanti a una bistecca alla fiorentina. Nella bella stagione si mangia all’aperto in una delle tre terrazze del locale, lontani dal caos e dal traffico.

LA LOCATION
- La Trattoria... LEGGI TUTTO Boboli è lungo via Romana, a pochi passi dal Giardino di Boboli e da Palazzo Pitti. E’ la zona dell’Oltrarno delle botteghe artigiane, del mercato in piazza tutte le mattine, è la Firenze dei fiorentini. Uno degli obiettivi del gestore del locale Michael Florestani è valorizzare e rendere viva questa zona, con manifestazioni e iniziative che coinvolgono turisti e residenti.
- Il locale è associato al Centro Commerciale Naturale di Boboli, ovvero la rete degli esercizi e delle attività della zona Boboli a Firenze che spesso organizza iniziative per valorizzare la via. 

COLAZIONI: LA GRANDE NOVITA’
- Dalle 8 alle 11 la Trattoria Boboli diventa sala colazioni. Cinque le proposte: si parte dalla versione basic con cappuccino (o caffè o tè) e brioche per arrivare al menu completo, all’inglese con cappuccino (o caffè o tè) e brioche, uova strapazzate, salsiccia o bacon, pancake o french toast, pane tostato, succo di frutta e insalata di frutta. Un’ampia scelta in grado di venire incontro anche alle richieste del cliente più esigente.

TE’ E TISANE DI TEALICIOUS
- La Trattoria Boboli ha inserito nel suo menu bar&breakfast i tè e gli infusi di Tealicious. Troviamo una selezione di tè nero e verde (Earl grey premium, Mi tierra, la Primavera e Honey me), le tisane Be cool e Imagine e per le miscele Red velvet. Una selezione speciale per chi al caffè preferisce la carica di energia di un tè o gli effetti benefici di un infuso.

A PRANZO E A CENA I PIATTI DELLA CUCINA TOSCANA
- In tavola la Trattoria Boboli mette i piatti della tradizione fiorentina, preparati con ingredienti rigorosamente freschi, nel rispetto della stagionalità. Si parte dagli antipasti: prosciutto del Casentino e crostini toscani. Si prosegue con le zuppe: ribollita e pappa al pomodoro di verdure fresche e tra i primi i classici toscani: pici cacio e pepe, pappardelle al cinghiale, tortelli di patate al ragù, lasagne. Non mancano i fuori menu: ogni settimana paste fresche con ripieni vari, fatte a mano e con originali ricette create dallo chef. Tra i secondi, imperdibile la bistecca alla Fiorentina. Da provare: filetto di manzo ai funghi e al pepe verde, peposo, salsiccia e fagioli e altre proposte a seconda dei prodotti di stagione. Ogni settimana si aggiungono altre proposte secondo la stagionalità delle materie prime.

LA CARTA DEI VINI
- Il vino della casa della Trattoria Boboli è il Cantine Leonardo Da Vinci Chianti Classico DOCG, vincitore dei Best Value Awards 2015. In  carta non mancano i vini toscani come Bolgheri e Montalcino, e un'accurata selezione di bollicine, vini bianchi e birre d’autore. 

LE 3 TERRAZZE DEL LOCALE
- La Trattoria Boboli è un locale che con la bella stagione offre il meglio di sé. Ha tre terrazze, parte integrante del ristorante, dove poter mangiare all’aperto, in tutta tranquillità e lontano dal caos. Un angolo di pace dopo una giornata frenetica in centro.
recensione 2night: Trattoria Boboli

A portare avanti la Trattoria Boboli dello chef Gisberto Tamburini, accanto a Boboli, lo chef Carlo Mazzola e Michael Florestani di Osteria il Gatto e la Volpe, che ne hanno mantenuto storicità e autenticità. Piatti tipici della tradizione fiorentina, nel rispetto di freschezza e stagionalità delle materie prime, con variazioni ogni settimana. 3 le terrazze a dispozione. Locale associato al Centro Commerciale Naturale di Boboli, rete di esercizi e attività della zona Boboli. 

Primavera 2017

2night 2017-05-05
 
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