Savignano Sul R…

Trattoria Dell'Autista Savignano Sul Rubicone



ORARIO:   OGGI CHIUSO.   Aperto da lunedì a giovedì dalle 12:30 alle 21:00, da venerdì a sabato dalle 12:30 alle 15:30

TEL:  0541945133  
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DA MANGIARE:

cucina tipica romagnola

DA BERE:

vini romagnoli

recensione 2night: trattoria dell'autista

Aperta dal 1932 a due passi dalla via Emilia, la Trattoria dell’Autista è un’osteria tipica e tradizionale, gestita dalla famiglia Gobbi (che fra l’altro ha partecipato a diverse puntate della “Prova del Cuoco”).
Il servizio del pranzo si basa sui piatti del giorno, mentre a cena il menu propone un’offerta più ricca e variegata. D’inverno fanno la loro comparsa piatti come gnocchi, polpette, trippa,... LEGGI TUTTO baccalà in umido, pollo alla cacciatora. Non mancano mai le paste fatte in casa: i tortelloni di magro, le tagliatelle e gli strozzapreti al ragù. E poi, la più classica delle minestre locali: i passatelli in brodo.
Di secondo, carni romagnole e toscane alla griglia, fegatelli di maiale con la rete, salumi del territorio e piatti di formaggi, serviti con fichi caramellati. Anche i dolci sono tutti preparati in casa.
E’ sempre affollato, quindi è sempre meglio prenotare. Non arrivate dopo le 21, perché non vi faranno entrare.

Il locale, che dispone di 50 coperti all’interno e 35 all’esterno, chiude per ferie tre settimane in agosto e le ultime due di dicembre. Si mangia con 20-25 euro.

(ottobre 2010)

2night 2010-10-02
 
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