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Firenze

Trattoria Mammarosa San Casciano In Val Di Pesa



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 18:30 alle 01:00, escluso il lunedì.

TEL:  0558249454, 3356607272, 335404820  

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DA MANGIARE:

Ricette toscane tradizionali e fantasiose

DA BERE:

lista di vini nutrita

recensione 2night: trattoria mammarosa

La pimpante trattoria fuori porta di Francesca Cianchi e Uliano Ragionieri si trova immersa nel verde e nel silenzio della campagna fiorentina. Qui si propone una cucina toscana moderna e gustosa. La ricetta maggiormente usata dai cuochi è la fantasia che assicura piatti raffinati e caratteristici della terra toscana.

Il menù varia secondo le stagioni, d'inverno si possono degustare specialità... LEGGI TUTTO come crostini con le verdure accompagnate da olio nuovo, ravioloni di zucca con salsa di cime di rape ma anche piatti a base di pesce come la coda di rospo al lardo di Colonnata. In estate consigliamo il coniglio marinato ed i fiori di zucca fritti come antipasto. Non manca ottimo vino toscano ed una giusta atmosfera.

(Gennaio 2012)

2night 2012-01-10
 
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