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Vicenza

Trattoria Pedrocchi Fara Vicentino


INDIRIZZO: Via Perlena 45 (VI)

ORARIO:  Aperto il lunedì dalle 19:00 alle 00:00 e dalle 12:00 alle 15:00, da mercoledì a sabato dalle 19:00 alle 00:00, da mercoledì a domenica dalle 12:00 alle 15:00

TEL:  0445851194   FAX:  0445851366

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

In autunno specialità a base di funghi, zucca e Radicchio di Treviso, spiedi di carne o selvaggine, in primavera asparagi di Bassano, ricette a base di ciliegie di Marostica, Torresani allo spiedo su prenotazione, in estate menù creativi a base di pesce, frutta e verdure

recensione 2night: trattoria pedrocchi

Il ristorante è situato a San Giorgio di Perlena, un accogliente paesino collinare ai piedi dell'altopiano di Asiago lungo la strada panoramica dei vini DOC di Breganze.
La cucina proposta agli ospiti è quella veneta e non mancano le novità che lo chef prepara in base alle stagioni.

Al Pedrocchi troverete ogni giorno bacalà alla vicentina con la ricetta della confraternita del bacalà
e Bacalà mantecato... LEGGI TUTTO alla veneziana, la sopressa D.O.P servita con sottaceti e sott'oli fatti in casa e i panaretti con con salumi della nostra terra e antipasti creativi. Per i palati che amano i gusti decisi consigliamo di assaggiare i Bigoli alla Pedrocchi.

(Luglio 2012)

2night 2013-12-03
 
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