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Roma

DA MANGIARE:

cucina siciliana rivisitata

DA BERE:

ottima lista dei vini, cocktail classici, frozen e bollicine

recensione 2night: trattoria

In un palazzo storico del '600, nel cuore del centro ed a due passi dal Pantheon, Ristorante Trattoria è un indirizzo di alto livello che unisce design moderno e cucina di prestigio.

L'ambiente stupisce subito grazie al lavoro del team degli architetti Giammetta, discepoli di Fuksas. Le linee sono semplici ma l'impatto immediato: moderno e minimale non lasciano indifferenti.

In cucina, invece,... LEGGI TUTTO largo alle creazioni dello chef che, partendo dai sapori della sua Sicilia, cre e reinterpreta anche ricette dell'Italia gastronomica di alte tradizioni. Pesce, terra e i migliori ingredienti possibili, sempre leggeri e freschissimi.
Per eventi aziendali o privati anche la possibilità di creare il proprio memenù...

agosto 2010

2night 2010-08-10
 
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