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Bologna

Trattoria Trebbi Bologna



ORARIO:  Aperto da lunedì a venerdì, la domenica dalle 12:00 alle 01:00, sabato dalle 19:30 alle 01:00

TEL:  051583713  
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DA MANGIARE:

tagliatelle

recensione 2night: trattoria trebbi

Si contano sulla punta delle dita, le buone trattorie aperte sino a tardi e pure la domenica a Bologna. Ma la Trebbi è una di queste. Situata nella splendida e tranquilla via Solferino fin dal 1946, offre cucina regionale a pranzo e a cena con in più un ricchissimo buffet di verdure grigliate, in padella e al forno a disposizione dei clienti su un grande tavolo nella prima sala del locale. Gli spazi... LEGGI TUTTO infatti sono due, sviluppati entrambi più in lunghezza che in larghezza, arredati con tavoli in legno mai troppo grandi e arricchiti in bellezza dai soffitti alti con travi a vista e da un bel camino.

Ogni giorno al menu fisso, in cui spiccano i secondi di carne ma anche i primi come le tagliatelle al ragù o al prosciutto, i tipici tortellini in brodo e i ravioli con patate e guanciale odorosi di erba cipollina, si aggiunge il menu del giorno che presenta quasi sempre pasta verde, gnocchi con sughi vari e l'immancabile e squisito pollo croccante con patate. Il vino della casa è discreto, e il servizio accorto e gentile. Insomma qualità buona a dispetto di una forte presenza turistica. Specie a pranzo, del resto, il locale è invece frequentato anche dalla gioventù bolognese dimorante nel quartiere. E alla fine è davvero difficile spendere più di 35 euro a testa.

Aprile 2009

2night 2009-06-17
 
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