Via Cialdini 21, 23, . Barletta (BT) CARATTERISTICHE:
ristorante, osteria, carne alla griglia, cucina internazionale, pugliese, selvaggina, alta cucina, specialità pesce, menù degustazione, cucina mediterranea, menù a prezzo fisso, giapponese, degustazioni, sushi, cucina creativa, feste private, in coppia, in gruppo, wi fi, giardino, pranzo, carta di credito, musica live, cena
ORARIO:
Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 01:00, escluso il mercoledì.
TEL:
0883532880, 3454483452
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veleno fish restorart tra leggenda e realta'
Il 13 febbraio 1503, in un' osteria di Barletta, avvenne una disputa tra soldati italiani e militari francesi. Questa "lite" degenerò in quella che diventò famosa come "la disfida di Barletta". Teatro della disputa fu un' osteria, nel centro del paese nord barese; un' osteria gestita da tale Baccio da Rieti, un personaggio misterioso che, come vuole la leggenda, soleva sbarazzarsi dei clienti più...LEGGI TUTTO fastidiosi offrendo loro, a fine pasto, un digestivo "corretto" con alcune goccine di veleno. Da questo, il soprannome di Baccio da Rieti, detto appunto "Veleno".
In onore di questo estroso personaggio, nasce nel centro storico di Barletta, esattamente a dieci metri dalla leggendaria Cantina della Disfida, il Veleno Fish Restorart, un ristorante che abbina arte e cucina per serate di alto livello. Le numerose varietà di pesce locale, sempre freschissimo, sono alle base di tutto ciò che qui viene preparato: dagli antipasti, caldi e freddi, in cui la parte del re la fanno i frutti di mare; ai primi piatti, in cui il mare si abbina alla pasta fresca tipica pugliese (troccoli con cicale e rucola, paccheri zucca e pescatrice, risotto scampi e asparagi); ai secondi, al forno o grigliati (rombo con patate, pescatrice con fagioli). Imperdibili i carpacci di pesce, le ostriche francesi e le zuppe di pesce. Il Veleno Fish Restorart è, inoltre, lieto di poter offrire alla sua clientela il Tartufo Bianco D'Alba certificato, considerato all'unanimità come la qualità di tartufo in assoluto più pregiata.
Con dedizione e passione culinaria gli chef Vincenzo e Giovanna preparano, in proprio, ben quattro tipi di pane, due varietà di focaccia, grissini, taralli, squisiti dolci e tanto altro. Su richiesta, Veleno Fish Restorart prepara anche deliziosi sushi e sashimi. Il tutto da accompagnare con degli ottimi vini: vasta ed assortita la cantina di cui il locale dispone. E se ardua diventa la scelta del vino da abbinare, ci si può avvalere della competenza e della simpatia della sommelier Marilisa. A fine pranzo, grappe di vitigni vari, rum, whisky scozzesi e irlandesi, passiti e tanti altri digestivi sicuramente all'altezza della situazione. Non mancano serate di degustazione, o eventi di musica dal vivo.
Il locale dispone di un'ampia, accogliente, riparata e riscaldata saletta esterna, che sia nella bella stagione, che nei periodi più freddi permette di vivere serate culinarie immersi nella magia del centro storico di Barletta.
(maggio 2012)
In onore di questo estroso personaggio, nasce nel centro storico di Barletta, esattamente a dieci metri dalla leggendaria Cantina della Disfida, il Veleno Fish Restorart, un ristorante che abbina arte e cucina per serate di alto livello. Le numerose varietà di pesce locale, sempre freschissimo, sono alle base di tutto ciò che qui viene preparato: dagli antipasti, caldi e freddi, in cui la parte del re la fanno i frutti di mare; ai primi piatti, in cui il mare si abbina alla pasta fresca tipica pugliese (troccoli con cicale e rucola, paccheri zucca e pescatrice, risotto scampi e asparagi); ai secondi, al forno o grigliati (rombo con patate, pescatrice con fagioli). Imperdibili i carpacci di pesce, le ostriche francesi e le zuppe di pesce. Il Veleno Fish Restorart è, inoltre, lieto di poter offrire alla sua clientela il Tartufo Bianco D'Alba certificato, considerato all'unanimità come la qualità di tartufo in assoluto più pregiata.
Con dedizione e passione culinaria gli chef Vincenzo e Giovanna preparano, in proprio, ben quattro tipi di pane, due varietà di focaccia, grissini, taralli, squisiti dolci e tanto altro. Su richiesta, Veleno Fish Restorart prepara anche deliziosi sushi e sashimi. Il tutto da accompagnare con degli ottimi vini: vasta ed assortita la cantina di cui il locale dispone. E se ardua diventa la scelta del vino da abbinare, ci si può avvalere della competenza e della simpatia della sommelier Marilisa. A fine pranzo, grappe di vitigni vari, rum, whisky scozzesi e irlandesi, passiti e tanti altri digestivi sicuramente all'altezza della situazione. Non mancano serate di degustazione, o eventi di musica dal vivo.
Il locale dispone di un'ampia, accogliente, riparata e riscaldata saletta esterna, che sia nella bella stagione, che nei periodi più freddi permette di vivere serate culinarie immersi nella magia del centro storico di Barletta.
(maggio 2012)
commento 2night: veleno fish restorart
Da decenni, Veleno Fish Restorart è sinonimo di qualità, garanzia di una cucina creativa che a specialità pugliesi unisce tipicità esterofile come il sushi ed il sashimi. Le specialità di mare, sempre rigorosamente fresche, spadroneggiano in un menù da scoprire senza pregiudizi.
(maggio 2012)
(maggio 2012)
DA MANGIARE:antipasti, caldi e freddi, primi piatti, secondi piatti, carpacci di pesce, ostriche francesi, zuppe di pesce, Tartufo Bianco D'Alba certificato, sushi e sashimi, troccoli con cicale e rucola, risotto scampi e asparagi, dolci
DA BERE:Vini italiani e pugliesi, grappe di vitigni vari, rum, whisky scozzesi e irlandesi, passiti e tanti altri digestivi
MUSICA:soft, jazz, blues
COMMENTI UTENTI
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sascha
Locale molto bello, caratteristico ed elegante, ottimo per una cena a lume di candela. Buono il servizio, personal cortese. Consigliato.
scritto più di un anno fa - Replica
seachor
locale raffinato e alla moda..adatto per ogni tipo di occasione..servizio professionale e cibi di alta qualità ve lo consiglio non ve ne pentirete.....cikketto ti voglio bene!!!..L. M.
scritto più di un anno fa - Replica
mbapepp
ottimo in tutto. consigliato a tutti gli amanti a base pesce mbapepp
scritto più di un anno fa - Replica
video
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1°ristorante a barletta 