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E.vent La Vida Y El Gusto Milano



ORARIO:  Aperto da lunedì a giovedì dalle 11:00 alle 23:30, da venerdì a domenica dalle 11:00 alle 00:00

TEL:  0220520174  

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DA MANGIARE:

Salumi spagnoli come Jamon o Paleta iberica, Chorizo, Manchego, baccalà, peperoni piquillo, acciughe del Mar Cantabrico

DA BERE:

Ottima carta dei vini, sangrìa

MUSICA:

jazz, blues, latin

recensione promozionale

Perché Devi Conoscere Le Specialità Culinarie Di E.vent La Vida Y El Gusto

PROPOSTE GOURMET TRA SPAGNA E ITALIA
- per l’impegno e l’attenzione nel proporre “prodotti di eccellenza selezionati con cura e cucinati con passione”
- perché il menu è ricco di stuzzicanti specialità gastronomiche provenienti soprattutto dalla penisola iberica, con qualche incursione nella tradizione culinaria del Sud Italia
- perché a pranzo e a cena si può scegliere tra genuini “piatti della salute”,... LEGGI TUTTO sfiziosi panini, ricchi taglieri, insalatone, zuppe, pasta, hamburger e una vasta selezione di prelibatezze spagnole
- perché tra i diversi panini farciti ci sono, per esempio, il delizioso Mediterraneo (con Paleta iberica cotta e caprino mantecato con origano, capperi e pomodori secchi) e il gustosissimo Ricco (con Chorizo, peperone piquillo, insalata e maionese alla paprica)
-  per gli irresistibili taglieri colmi di salumi e formaggi dalla Spagna o dall’Italia, da accompagnare a un ottimo calice di vino
- perché anche nelle freschissime insalate fanno capolino ingredienti DOP come le acciughe del Mar Cantabrico, il salmone affumicato irlandese o il Tonno Bonito del Norte
- per la freschezza di frutti di mare e crostacei, come nel piatto Ostrica Innovativa , preparato con mezza dozzina di ostriche, succo di frutto della passione, lime, cetriolo e gin
- per la ricercatezza di ricette come il Lomo di baccalà, con melanzana marinata all’aglio, olio, peperoncino e tortilla o come il Piatto Reale di Acciughe Cantabrico
- perché la qualità superiore è una prerogativa anche nei dolci, squisitamente artigianali, come la Torta catalana al torrone di Alicante o i Churros al forno con cioccolata calda
- per una pausa pranzo di qualità e a portata di tutti: a soli 12 euro il menu lunch prevede antipasto, primo, dolce e un buon calice di prosecco
- perché molti degli ingredienti e dei prodotti speciali presenti nel menu sono anche in vendita in pratiche confezioni, con un vantaggioso sconto del 10% per i clienti che consumano al tavolo
- perché in cucina si utilizza esclusivamente pasta di semola dei migliori pastifici nostrani, olio extra vergine di oliva 100% italiano e pregiato sale di Maldon
 
COCKTAIL E VINI PER STUZZICANTI ABBINAMENTI
- perché anche la carta dei vini è ampia e ben assortita, con notevoli etichette da Italia e Spagna e bollicine di pregio come Franciacorta Monterossa e Champagne Philipponat
-  per concedersi un aperitivo con un cocktail preparato a regola d’arte, tradizionale o insolito, come lo Spicy Mojito , deliziosamente piccante, o con l’immancabile sangrìa
- perché qui l’happy hour è un’esperienza tutta da provare, secondo tre diverse formule: cocktail a scelta più tagliere di salumi a 10 euro, cocktail a scelta più tagliere di salumi e formaggi e 2 tapas gourmet a 15 euro, o infine, cocktail a scelta più tagliere di salumi e formaggi e 6 tapas gourmet a 20 euro. Le tapas si possono scegliere tra le proposte già incluse nel menù
 
LOCATION RICCA DI COLORE E CALORE
- per il mood peculiare, vivace ed evocativo dell’ambiente, dove predominano colori accesi come il rosso e il giallo, e materiali naturali come il legno
- perché ogni aspetto della location è curato nei minimi dettagli: dalla fantasiosa mise en place agli elementi decorativi che rallegrano e ingentiliscono l’atmosfera
- per l’estrosa bellezza del pavimento, realizzato con oltre cinquanta tipi diversi di piastrelle “cementine” fatte a Malaga
- per gli scaffali e le vetrine colme di invitanti prodotti
-  perché il giovedì, il venerdì e il sabato, si può cenare o bere un drink tra ritmi jazz, blues o latini, grazie alle esibizioni live di coinvolgenti interpreti e musicisti internazionali
 
recensione 2night: E.vent La Vida Y El Gusto

Ricercato e accogliente bistrot-cocktail bar che propone le migliori specialità gastronomiche made in Spain, con alcune prelibatezze anche dal Sud Italia. Jamon iberico, peperoni piquillo, baccalà mantecato, acciughe cantabrico sono solo alcune delle proposte, da gustare in loco o in vendita nello store. Per un una sfiziosa pausa pranzo, un piacevole aperitivo con tapas gourmet o una cena condita da ottima musica live. Curatissimo e colorato.

Estate 2016

2night 2016-06-15
 
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