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Quasi dolce. Ti racconto di Andrea Costantini, chef del Regio Patio

Quando sai di intervistare uno chef  con una lunga e intensa carriera alle spalle, con tante esperienze in realtà di alto livello,...

Regio Patio - Gourmet RestaurantVia San Francesco D'assisi 23, Garda Garda (VR)

La pausa pranzo come si deve sul lago di Garda

Non toccatemi la pausa pranzo! Alzi la mano chi, come me, la ritiene un momento sacro oltre che un miraggio dopo una mattina che sembra...

Piazza Arnaldopiazzale arnaldo / Piazzale Arnaldo , Brescia Brescia (BS)

Oggi mangio etico! Gli indirizzi del Veneto dove il ristorante è buono anche per l'anima.

Si può vivere di solo amore! Ecco, questa è una bugia. È successo anche a me: fremente d'amore ho preferito saltare la cena per crogiolarmi...

PIAZZA SAN MARCOsan marco / Piazza San Marco , Venezia (VE)

Intolleranti di Verona, unitevi: ecco la lista bio/veg/gluten free definitiva per andare a cena in centro e provincia

Tanto per stare in tema di campagna elettorale, se tutti i vegetariani-vegani-celiaci-intolleranti vari e amanti del biologico fondassero un partito, avrebbero sicuramente la maggioranza alle prossime elezioni.

PIAZZA BRAarena / Via Dietro Anfiteatro 1, Verona (VR)

10 locali per un'ottima colazione vegana in Veneto divisi per città

"Scusi, avete brioche vegane?". Le risposte al bar, fino a un paio d'anni fa, seguivano questa alternanza: No; certo che no; cenno...

PIAZZA SAN MARCOsan marco / Piazza San Marco , Venezia (VE)

Mangiare vegetariano nelle Dolomiti: mini guida di sopravvivenza veggie

Ora che non esiste bistrot senza la quinoa con verdure sul menù e il sushi vegano è servito nella barca assieme a nobili vicini con il pesce...

PIAZZA SAN MARCOsan marco / Piazza San Marco , Venezia (VE)

Dove mangiare bene e vegetariano: gli indirizzi da non perdere a Verona

Hai letto bene, non ho scritto “vegano” bensì “vegetariano” per tanti motivi: primo, perché mi piace andare controcorrente e mi piacciono...

PIAZZA BRAarena / Via Dietro Anfiteatro 1, Verona (VR)

Veneto: dove mangiare biologico in centro città, provincia per provincia

Dove esco a pranzo oggi? Un indizio: il tramezzino con il pane pieno di conservanti è demodé, del fast-food non parliamone nemmeno....

PIAZZA SAN MARCOsan marco / Piazza San Marco , Venezia (VE)

I ristoranti per vegani più belli del Veneto che forse non conosci

Il menù vegan c'è anche al ristorante figo. Approfittiamone!

PIAZZA SAN MARCOsan marco / Piazza San Marco , Venezia (VE)

Ristoranti di cucina senza glutine a Brescia e provincia: dove prenotare?

Senza glutine sì, ma giammai senza cena (o colazione, pranzo, aperitivo che sia). Non è difficile oggi, fortunatamente, per chi è celiaco...

Castello di Bresciacastello / Via Del Castello , Brescia (BS)

Le insalatone per cui (forse) rinunceresti alla pizza: scoprile in Veneto

Domani smetto. È il mantra che ripetiamo tutti al ritorno dalle ferie estive. Stop alle mangiate epocali, alle bevute goliardiche,...

PIAZZA SAN MARCOsan marco / Piazza San Marco , Venezia (VE)

Lo street food vegetariano in Veneto: scopri i migliori 7

Lo street-food è una vera manna dal cielo. Mettila come vuoi ma poter mangiare al volo e mangiare bene è un vero lusso e noi veneti...

PIAZZA SAN MARCOsan marco / Piazza San Marco , Venezia (VE)

Fatti un succo purchè sia super! I Juice bar da conoscere in Veneto

Fu così che cedetti anch'io al juice bar. Credevo non avrei mai rinunciato a un bicchiere di vino per un succo di frutta. Poi invece...

PIAZZA SAN MARCOsan marco / Piazza San Marco , Venezia (VE)

10 piatti vegetariani (e 10 ristoranti) da provare in Veneto prima che sia troppo tardi

Carpe diem, il cambio menù è tiranno

PIAZZA SAN MARCOsan marco / Piazza San Marco , Venezia (VE)

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