Vernole

Villaconca Marco Vernole



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 01:00.

TEL:  0832861248  

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DA MANGIARE:

Piatti della tradizione salentina

DA BERE:

Ottimo assortimento di etichette locali, regionali e nazionali

recensione 2night: villaconca marco

Un ristorante nel cuore di una location incantevole, che è anche agriturismo e accomodation elegante, e che offre il meglio della cucina tradizionale salentina. Conduzione familiare, un orto botanico a cui attingere per gli ingredienti con cui realizzare i piatti, sono le chiavi del successo di una location che sembra sospesa in un tempo in cui lo stress sembra non esistere, e in cui il trionfo di sapori... LEGGI TUTTO e il piacere del palato sono il primo obiettivo. Tanti i piatti in menù, che spaziano dal riso con i fiori di zucchina, alle più classiche cicorie e ceci, ai cavatelli fatti in casa con ricotta forte e rucola. Ottimi anche tutti i secondi, come gli arrosti, che vanno accompagnati con il giusto vino.

(Giugno 2010)

2night 2010-06-22
 
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