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Wang Jiao - Casati Milano



ORARIO:   OGGI CHIUSO.   Aperto da martedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 23:00

TEL:  0287280596, 3348139537  

map

DA MANGIARE:

Scodella di fuoco

DA BERE:

birra cinese

MUSICA:

sottofondo

recensione promozionale

Perché Al Ristorante Wang Jiao Di Via Casati Puoi Scoprire L’autentica Cucina Cinese

PIATTI CHE DELIZIANO SIA I PALATI CINESI SIA QUELLI ITALIANI
- perché la cucina proposta è genuina e gustosa, in perfetto equilibrio tra tradizione e contemporaneità
- per la prevalenza di ingredienti, sapori, colori e profumi tipici dell’arte culinaria della provincia del Sichuan, con diverse influenze anche da Hong Kong
- perché il menu è un’antologia di saporite pietanze, ben lontane da quanto proposto... LEGGI TUTTO dalla maggior parte dei ristoranti cinesi in città
- perché in cucina viene prestata grande attenzione alla scelta delle materie prime
- perché in menu ci sono piatti sostanziosi e peculiari come il Maiale in agrodolce con ananas, cipolle e peperoni ma anche proposte più light, come le Tagliatelle di riso fresche con verdure
- perché sarebbe un vero delitto lasciarsi sfuggire la Scodella di fuoco , tra i piatti più gettonati del ristorante. Preparata con germogli di soia, porri, peperoncini e, a scelta, carne o pesce, viene servita a tavola con un fornelletto acceso: un vero mix di piccantezza e bontà!
- perché anche chi non apprezza i sapori piccanti ha solo l’imbarazzo della scelta tra i delicati ravioli al vapore o gli spaghetti di soia o riso in svariate versioni. E poi, ancora, Vitello con zenzero , tante zuppe, melanzane in agrodolce, tofu in tutte le salse…
 
AMBIENTE SOBRIO E RAFFINATO, IDEALE SIA PER LA PAUSA PRANZO SIA PER UNA CENA SPECIALE
- perché il locale è spazioso e confortevole, con uno stile a metà strada tra la ricercatezza post-industriale e l’essenzialità orientale
- perché è arredato con gusto minimale e al contempo originale
- perché a dare un tocco di stile sono l’enorme lampadario cinese in bambù posto nella prima sala e le suggestive fotografie in bianco e nero appese nella seconda sala
- perché l’atmosfera è raccolta e piacevole, perfetta per una tranquilla pausa pranzo o per una cena in buona compagnia
 
CORTESIA E ACCOGLIENZA SEMPRE IN PRIMO PIANO
- perché il servizio è curato, rapido e attento
- per il personale preparato e professionale, sempre pronto a fornire consigli e a suggerire i piatti più in linea con le proprie esigenze
 
 
 
recensione 2night: Wang Jiao - Casati

In zona Porta Venezia, il ristorante Wang Jiao fa parte di un gruppo di quattro caratteristici ristoranti in città, capaci di coniugare al meglio tradizione e contemporaneità. Differenziandosi dai soliti cinesi senza infamia e senza lode, il Wang Jiao di via Casati propone gustose pietanze come il Maiale in salsa agrodolce con ananas, gli Spaghetti di riso saltati con anatra arrosto, la Scodella di fuoco con calamari piccanti e molto di più.

Primavera 2016

2night 2016-05-17
 
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