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Milano

Zio Pesce Milano

TIPO:ristoranteCON CUCINA:specialità pesce


ORARIO:   OGGI CHIUSO.   Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 00:00, esclusa la domenica.

TEL:  0258109145  

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DA MANGIARE:

ostriche, aragosta

recensione 2night: Zio Pesce

Zio Pesce nasce da un'idea di Seven Group: proporre una cucina qualitativa ed economica a base di pesce che utilizzi ingredienti naturali seguendo le stagioni e la reperibilità di pesce sul mercato. Zio Pesce, uomo burbero e passionale, con il viso e il temperamento scolpito dal guardiano del mare, il vento, trepidante d'amor svanì tra l'onde per ritrovarla. Lei nel luogo dove ogni traccia è persa... LEGGI TUTTO escogitò arguta lo stratagemma, offrendogli la trasparenza delle acque, e con essa pesci a grappoli, così la sua donna prese forza e forma dagli stessi doni per il suo pescatore, che vinta la resistenza dell'acque poteva così ogni volta prefigurare la sua amata, la regina delle onde. Il menu del locale è tutto un profumo di salsedine: sformatino di gamberi e zucchine, carpaccio di salmone marinato, zeppole di mare, crocchette di spada e melanzane, gamberi in salsa cocktail, risotto ai frutti di mare, ravioli di pesce con ragu di cernia, spaghetti alla chitarra all'astice... 
Consigliata la prenotazione.

Inverno 2016

2night 2016-01-11
 
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