Via Antonio Baldissera 3, Roma (RM)
ORARI:aperto domenica 08:00 → 18:00; da martedì a sabato 08:30 → 20:00; chiuso lunedì.
TELEFONO: SEGUI SU:Dolci, pastarelle, bignè, NY Cheese Cake, Lemon Pie, dolci delle feste, torte compleanno, pasticceria contemporanea, mignon, biscotti, crostate e ciambelloni, catering, buffet, primi e secondi piatti
Piccolo laboratorio artigianale di pasticceria nel cuore del quartiere Casalbertone gestito dalla bravissima e simpaticissima Valentina Santangelo. Qui potrai trovare tutti i dolci della tradizione italiana (romana, napoletana ma non solo), pastarelle della domenica, torte e tanta pasticceria secca, ma potrai sbizzarrirti ad assaggiare tutte le meraviglie di piccola pasticceria contemporanea che è senza dubbio la grande specialità della casa. Splendide anche le torte di compleanno preparate e decorate sul disegno che vuole il cliente. Adesso Valentina su richiesta può organizzare interi catering e buffet per eventi, o consegne di colazioni, pranzi e cene con primi e secondi piatti salati.
Autunno 2020
Da quando la conosco di strada Valentina Santangelo, pastry chef e proprietaria della pasticceria Zucchero & Cannella a Casalbertone, ne ha percorsa davvero tanta. Dopo i corsi di pasticceria con la scuola A Tavola con lo Chef, Valentina ha voluto intraprendere il percorso imprenditoriale con un laboratorio tutto suo. All’inizio l’offerta era totalmente dedicata alla clientela di quartiere con la piccola pasticceria e i dolci della tradizione, poi sono arrivate anche le proposte di cake design,...
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Dieci pasticcerie e forni della Capitale dove trovare le migliori colombe artigianali della Capitale, ma anche un piccolo excursus per gli amanti della pastiera, il dolce pasquale per eccellenza partenopeo: ecco le più buone di Roma
Che il nostro olio fosse uno dei migliori al mondo, se non il migliore, è cosa nota.
Che estate sarebbe senza festival?!
