Appiano sulla s…

Zur Rose Appiano Sulla Strada Del Vino



ORARIO:  Aperto lunedì dalle 18:00 alle 23:00, da martedì a sabato dalle 12:00 alle 23:00

TEL:  0471662249  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

Risotto alla menta con lucioperca, rognone di vitello su fetta di patata con salsa di senape

recensione 2night: Zur Rose

Lo chef Herbert Hintner propone specialità sia dell' Alto Agide che Mediterranee, senza tralasciare il sapore: questo gli ha permesso di ottenere 1 stella Michelin, 2 forchette Gambero Rosso e 2 cappelli dell'Espresso.
I menu cambiano a seconda della stagione e tra le specialità si hanno le lasagnette al limone con calamari e zucchine e il fegato di vitello in crosta d'aglio.
Da provare assolutamente il dessert, canederli dolci alla cannella con pera caramellata.
(Novembre 2013)

2night 2013-11-25
 
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