È ora di comprare l’olio! Ecco i migliori premiati dalla Guida agli Extravergini 2024 di Slow Food
Che il nostro olio fosse uno dei migliori al mondo, se non il migliore, è cosa nota.
Via Del Carmine, Padova (PD)
Orario
19:00(Questo evento è passato)
Enoteca Mediterranea sabato 25 settembre propone l'aperitivo portoghese per scoprire qualcosa in più sul vino portoghese, accompagnato da gustose tapas.
Fino a pochi anni fa, quando si parlava di vino portoghese si pensava solo al Porto. Oggi la realtà è ben diversa: dal vinho verde, un bianco giovane e leggero ai corposi rossi della valle del Douro, fino alla Bairrada, regione dove si producono alcuni fra i migliori spumanti al mondo.
Sabato 25 settembre si potrà partecipare ad una degustazione verticale: si abbineranno ad alcuni grandi classici della cucina portoghese, dalle pastéis de bacalhau alle sardhinas assadas, dal polvo a lagareiro alle agulhas picantes, fino agli irresistibili pastéis de nata. In sottofondo le malinconiche note del fado per una serata che immaginiamo un po’ come la scrittura di Saramago, senza andare mai a capo.
Tapas:
Crocchette di baccalà
Sardinette grigliate con pimentas (José Gourmet)
Tentacoli di polipo con patate e paprika dolce (José Gourmet)
Aguglia piccanti
Pastéis de nata
Vini:
Vinho verde Manhufe
Rosé extra bruto Filipa Pato
Douro Duas Quintas Ramos Pinto
Porto W. & J. Graham’s reserva
Sabato 25 settembre - 19.00
Enoteca Mediterranea
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25 settembre
Che il nostro olio fosse uno dei migliori al mondo, se non il migliore, è cosa nota.
Che estate sarebbe senza festival?!
Eh sì, ogni drink racconta una vicenda, una storia che il proprio nome incarna, chiarisce o suggerisce…