(Questo evento è passato)
Qualità e passione: ecco le caratteristiche di Taverna Cestia, una trattoria dell'Aventino che propone la cucina genuina della tradizione da più di 50 anni.
Giovedì 13 giugno Taverna Cestia ospiterà "La mia Cantina" di Padova. Durante la serata Marta Valentini presenterà i vini della Cantina e guiderà in un percorso di degustazione sui rosati.
Ad accompagnare la sua selezione, un menù creato per l’occasione, che prevede:
- Bicchiere di benvenuto:
Cascina Chicco Metodo Classico Rosé Dosage Zero "Cuvée Zero" 2015
- Alici gratinate con origano e pomodorini
Abbinate con: Lunae Bosoni Vini Rosati "Mea Rosa" - Liguria di Levante igt 2018
- Orecchiette capperi, pachino e tonno fresco
Abbinate con: Michele Calò & Figli Vini Rosati "Mjère" Salento Rosato 2018
- Polipetti in guazzetto con olive e crostini
Abbinati con: Colosi Vini Salina Rosato 2018
- Dessert ricotta e visciole
Abbinato con: Roberto Zeni Vini Dolci Moscato Rosa 2017
Per info e prenotazione:
Costo del menù con degustazione:
35 euro - È richiesta la prenotazione allo 06.57.43.754
Info: cestiataverna@gmail.com
13 giugno
Che il nostro olio fosse uno dei migliori al mondo, se non il migliore, è cosa nota.
Che estate sarebbe senza festival?!