​Wine & BBQ in vigna a Corte Sermana

L’8 agosto Corte Sermana Winery propone Wine & BBQ in vigna, un appuntamento a numero limitato che richiede prenotazione obbligatoria. In sostanza, una visita guidata tra le vigne storiche, una cena all’aperto e una serie di attività legate al luogo.

Il punto di forza dell’evento è la sua struttura in due tempi. Alle 19 parte la visita guidata, che attraversa i filari e la cantina, con un racconto dedicato al Lugana e alla storia produttiva della tenuta. È un momento che permette al pubblico di vedere la vigna da vicino.

Alle 20 inizia la cena: una grigliata a vista curata da Cuor di Brace, con focaccia, riso fusion, circa 300 grammi di carne tra sovraccoscia, bombette farcite e picanha, sbrisolona e un calice di benvenuto. L’offerta gastronomica è concreta, centrata sulla carne e sulla cottura diretta, con opzioni per bambini, vegetariani e intolleranze. Il tutto in mezzo agli alberi, nel verde.

Poi ci sono le attività collaterali. La musica live acustica di Gabri Morelli accompagna la cena senza sovrastarla. Il Tavolo Social permette a chi partecipa da solo di non restare isolato. Il Contest Fotografico invita il pubblico a raccontare la serata attraverso le immagini. E la possibilità di stendersi sul prato per osservare le stelle cadenti aggiunge un elemento che appartiene più alla campagna che all’evento.

Il prezzo è di 55 euro, con tour, cena, un calice e musica inclusi. In caso di maltempo forte, l’appuntamento slitta al 9 agosto. La prenotazione - con caparra di 10 euro - è obbligatoria.

Corte Sermana costruisce così una serata che cambina natura, vino, gastronomia e pubblico.