Roma Caffè Festival da Vinòforum – lo spazio del gusto

Dal 10 al 14 settembre
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Dal 10 al 14 settembre 2021 si terrà il primo Roma Caffè Festival realizzato da Faro Caffè Specialty che avverrà proprio all'interno di Vinòforum – lo spazio del gusto (di cui abbiamo parlato qui), il più grande evento del centro-sud Italia dedicato all’enogastronomia di qualità.

Vinòforum, ormai giunto alla sua 18sima edizione, ogni anno ospita oltre 48mila visitatori unici e ogni anno diventa un grande hub in cui tutta la filiera enogastronomica. 
 
Proprio in questo vivace contesto Faro partecipa alla realizzaione del primo evento dedicato al mondo del Caffè di qualità della Capitale.

D'altronde Faro da sempre si propone di preservare la qualità del caffè e di promuoverlo nella sua massima espressione. Infatti il locale è tra i pochissimi a Roma a proporre i Caffè Specialty (ottenuti, come da disciplinare, da raccolta a mano in fattoria, agricoltura naturale, tracciabilità e senza miscele). 

Sul Roma Caffè Festival 
Roma Caffè Festival è un palcoscenico su cui il prodotto caffè avrà massima visibilità attraverso corsi, laboratori e degustazioni.

“Il mondo del caffè sta cambiando – spiega Emiliano De Venuti, CEO di Vinòforum – e negli ultimi anni stiamo assistendo ad una forte evoluzione culturale rispetto a questa affascinante bevanda. Come sempre, il nostro lavoro è studiare e dare spazio a tutti quei trend che rappresentano l’eccellenza, per questo  Vinòforum 2021 si arricchirà di uno spazio incentrato sulla cultura, sulla formazione e la divulgazione del mondo del caffè, in tutte le sue specificità. L’obiettivo è quello di far capire che il caffè è un universo di varietà e di aromi e un assaggio consapevole può regalare sensazioni straordinarie.”
 
COLPO D’OCCHIO SU VINÒFORUM 2021
DATE: 10-19 settembre 2021
SPAZIO ROMA CAFFÈ FESTIVAL 10-14 settembre 2021
LOCATION Roma
ORARI: dom- giov 19 – 24 // ven – sab 19 - 01
Per info e prenotazioni www.vinoforum.it

Crediti Foto: pagina facebook Faro - coffee specialty 

10 settembre → 14 settembre

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