L'esclusivo BBQ Party firmato Eataly

Dall'11 al 14 luglio
  • RECENSIONE
  • INFO
  • COMMENTI

Hai presente quella bella sensazione di estate, tramonti, musica, cibo e tante persone riunite per condividere tutto questo?
Ebbene questo weekend si potrà godere di tutto questo proprio da Eataly con la seconda edizione del suo BBQ party: un vero e proprio festival all'aperto che dura tutto il weekend e porta, nei 3.000 metri quadri di fronte all'Eataly più grande del mondo, panche e tavoli da pic nic, punti ristoro e soprattutto mega griglie dove verranno grigliate infinite prelibatezze. C'è niente di meglio l'estate? 

Un’esperienza unica firmata Eataly che da sempre fa della ricerca dell'eccellenza la sua missione. La serata è infatti l'occasione per compiere un vero e proprio tour gastronomico alla scoperta della differenza tra i vari tagli di carne, all'asaggio delle affumicature e dei metodi italiani e americani di approccio alla carne sul fuoco.

Oltre a scoprire tutte le curiosità sul mondo del barbecue con i BBQ Masters, attraverso degustazioni, incontri, corsi, showcooking e molto altro.

Durante le giornate si potrannoa assaggiare dagli arrosticini (abruzzesi e dal mondo) al pulled pork sandwich al Mad hot dog alle Fried Chicken Wings fino all'Insalata Coleslaw. Poi ancora: Pulled pork sandwich (nella versione italiana affumicta alla mela); costine di maiale, il brisket, punta di petto di manzo proveniente da Nuova Zelanda, cotto low and slow e affumicato al ciliegio per 12 ore accompagnato da cipolle in agrodolce o insalata Coleslaw | 5 gettoni e ancora le Sausage beer: salsiccia nazionale cotta low and slow e affumicato al ciliegio per 2 ore e bagnetto in birra a 70 gradi | 2 gettoni...poi il Big Punch (pancetta di maiale affumicata, insalata, cetriolini, salsa cheddar, pomodoro) o i piatti composti...Oltre alle proposte vegetariane e vegane. Dal caciocavallo impiccato all'orto in barattolo. 

Il tutto con fiumi di Birra Artigianale a rinfrescare la serata e la musica dal vivo e gli show che accompagneranno una tre giorni sotto le stelle piena di gusto e divertimento.

EATALY
Dall'11 al 14 luglio

Ed ecco gli orari: 
Giovedì 11/07: 19:00 - 01:00
Venerdì 12/07: 19:00 - 01:00
Sabato 13/07: 19:00 - 01:00
Domenica 14/07: 19:00 - 01:00
Chiusura casse: 24:30

Modalità di pagamento: 
Tutte le proposte potranno essere acquistate tramite gettoni. Gettoni acquistabili in cassa. 
Carnet singolo: 22 € x 12 gettoni
Carnet doppio: 45 € x 25 gettoni
Carnet studenti: 15 € x 10 gettoni
1 gettone = 2 €

Per dettaglio costi, pietanze, elenco birre e programma completo visitare la pagina facebook dell'evento. 

12 luglio → 14 luglio

  • FESTIVAL

ALTRO SU 2NIGHT

×