La "Cena sotto le stelle" nelle Possessioni Serego Alighieri

Venerdì 30 luglio, a Gargagnano di Valpolicella (VR)
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Venerdì 30 luglio torna la "Cena sotto le Stelle", il format di successo che prevede una cena degustazione nelle Possessioni Serego Alighieri a Gargagnano di Valpolicella. 

Una cena esclusiva nel parco delle storiche Possessioni, nel cuore della Valpolicella Classica, accompagnata da una selezione di vini del casato. I vini biologici prodotti in Toscana e il blasonato Recioto Casal dei Ronchi potranno essere assaporati ammirando le stelle, con un piacevole accompagnamento musicale.

Completerà l'esperienza la visita delle Possessioni, al suo fruttaio e alle storiche cantine colme di fusti di ciliegio in cui nascono i vini firmati Serego Alighieri. 

Il programma della serata
- 19.30 Calice di benvenuto
- 20.00 Visita della tenuta e della cantina
- 20.30 Cena nel parco della tenuta accompagnata da una selezione di vini del casato

Vini in degustazione
- Possessioni Bianco – Garganega e Sauvignon del Veneto Igt
- BellOvile – Vermentino Toscana Igt
- BellOvile – Rosso di Toscana Igt
- Casal dei Ronchi - Recioto della Valpolicella Classico Docg

Il Menù
- Aperitivo di benvenuto
- Frittelline di baccalà in tempura al Vermentino, emulsione di extravergine del BellOvile al finocchietto e peperoni appassiti al sole.
- Vialone Nano Serego Alighieri risottato allo stracchino della Lessinia, basilico nostrano e pomodori canditi.
- Rotolo di coniglio contadino, riduzione di BellOvile rosso e verdurine arrostite al rosmarino.
- Tortino di ricotta di bufala, confettura di ciliegie Serego Alighieri, gocce di Casal dei Ronchi e gelato al latte.

Venerdì 30 luglio - dalle 19.30
L'evento, organizzato da Masi, si terrà nelle Possessioni Serego Alighieri. 
​Ingresso da via Giare 277 - Loc. Gargagnago, 37015
Costo della serata:  60 euro a persona
Per info e prenotazioni: +39045 7703622 - serego@seregoalighieri.it

30 luglio

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