Pubblicato il 18 novembre 2020
Il Liceo Madre Mazzarello di Torino si ri-progetta con un nuovo corso di studi, nato dalla collaborazione con Fondazione Torino Musei e Slow Food e che prenderà il via a partire dall’anno scolastico 2021/2022. Si tratta di un percorso artistico ed enogastronomico applicabile in contesti reali e qualificati e grazie al quale gli studenti acquisiranno un innovativo profilo culturale che consentirà di adattarsi ai diversi scenari internazionali.
Per tutto il percorso di studi della durata di 5 anni, all’insegnamento tradizionale delle varie materie verranno affiancate esperienze sul campo, grazie al supporto didattico di professionalità della Fondazione Torino Musei e di Slow Food, che guideranno gli studenti alla scoperta del mondo dell’arte e dell’enogastronomia.
Tra i temi specifici la storia e la cultura del cibo, con focus su Torino e il Piemonte, l’educazione sensoriale, il binomio cibo e salute, la tutela della biodiversità e la valorizzazione dei prodotti di qualità. Ci sembra una gran bella novità.
Info: www.liceomazzarello.it
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